2015年我国果电子商务发展报告.docVIP

2015年我国果菜电子商务发展报告 　　一、我国是果菜生产、流通、消费大国 中国论文网 /1/viewhtm　　（一）我国是一个果菜生产贸易消费大国 　　我国是一个果菜生产大国，2014年我国蔬菜产量超过7亿吨，水果2.6亿吨，同时也是一个果菜贸易大国，2014年我国蔬菜出口125.0亿美元，进口5.1亿美元，水果出口61.8亿美元，进口51.2亿美元；同时也是一个果菜消费大国，2014年我国有1.37亿人，还有境外游客12849万人次，果菜消费量巨大，2015年1-10月我国人均生鲜消费达339.7元。 　　（二）果菜产业化引致流通新格局 　　改革开放以来，我国逐步形成了农产品“7区23带”的产业布局，由此形成了北粮南运、北出南进、中粮西运、南菜北运、南糖北运、西果东运、南果北运、西杂东运的格局。 　　2014年商务部等多部门发布了《加强农产品市场体系建设的指导意见》，规划了“全国农产品骨干网络规划布局图，规划了农产品批发市场布局，至今已经形成了东北市场集群、京津冀市场集群、陕甘宁市场集群、中原市场集群、长三角市场集群、长江中游市场集群、成渝市场集群、珠三角市场集群等。北京批发市场外迁主要集中于津冀区域，将改变京津冀市场集群的现状特点。 　　2015年6月，农业部发布《全国农产品产地市场纲要》和《中国农产品批发市场发展研究报告》，并发布《中国农产品批发市场发展研究报告》。 　　2015年5月25日，商务部等10部门联合印发《全国流通节点城市布局规划（2015-2020年）》，目的是加快构建全国骨干流通网络，努力提升流通节点城市功能，更好发挥流通产业的基础性和先导性作用，进一步释放消费潜力。确定“3纵5横”全国骨干流通大通道： 　　（三）果菜品牌化建设进入新时期 　　近年来我国开始注重农产品品牌建设，现有各类“三品一标”农产品迅猛，据统计，全国绿色食品企业8700家，产品21153个，认证有机产品企业814家，产品3342个，无公害农产品认证产品达7万多个，农产品地理标志产品登记总量达1588个，全国绿色食品标准化生产基地1.6亿亩，有机农业示范基地17个，总面积1000万亩。2014年我国现有95.8万亩有机蔬菜，有机蔬菜产量达到205万吨，国内有机蔬菜消费量达到97万吨，其他出口到国外。预计2020年之前市场规模的复合增长率将达到20%.到2020年，有机蔬菜在国内的需求将接近一亿吨的规模。根据《全国蔬菜产业发展规划（2011-2020年）》： 　　生产目标：全国蔬菜播种面积保持基本稳定，单产水平年均提高1个百分点以上，2015年达到2300公斤/亩，2020年达到2500公斤/亩以上；蔬菜损耗率年均降低1个百分点以上。 　　蔬菜消费目标：2010年，我国人均蔬菜占有量为370公斤。据测算，到2020年，我国新增人口近1亿人，人均蔬菜占有量在现有基础上增加30公斤，蔬菜加工品增加1000万吨，届时我国蔬菜总需求量为58950万吨，比2010年增加8950万吨。 　　菜农收入目标：2015年蔬菜商品化处理率提高到50%，2020年提高到60%。2015年蔬菜对全国农民人均纯收入贡献额达到1000元，2020年达到1300元， 　　蔬菜流通体系目标：蔬菜批发市场、菜市场、社区菜店等市场网店逐步健全，功能进一步完善，产销关系更加紧密，逐步形成立足蔬菜主产区和主销区，覆盖城乡、布局合理、流转顺畅、竞争有序、高效率、低成本、低损耗的现代蔬菜流通体系。 　　2015年农业部发布了苹果优势区域布局规划，接下来要进一步按照建设现代果业的要求，编制《全国水果产业发展规划》。 　　二、果菜电商是电子商务的皇冠 　　农村电商可以从理论、政策、实际工作来定义。具体来说，农村电子商务是相对城市电子商务而言的，从理论来讲是指与“三农”相关联的电子商务，包括农产品电商、农资电商、农村日用品电商、农村再生资源服务电商。这个概念涵盖了整个社会对农村范围的电商。 　　从政策的角度而言，根据国务院颁布《关于促进农村电子商务加快发展的指导意见》的概念，农村电子商务是指农村日用品电商、农产品电商、农资电商、农村服务业电商和农村扶贫电商。最近农业部出台的《农业电子商务试点方案印发》，其重点是生鲜农产品电商、农资电商、休闲观光农业电商。 　　农村电商在具体实际操作上又有许多新的内容，如以农产品电商为核心的，农产品电商+旅游，+休闲，+观光，+餐饮，+食品安全、+农资等，它往往不是单一的存在，而是综合性的、相互联系的状态出现的。 　　随着农业产业化的发展，我国果菜及其相关电子商务得到了迅速发展，如图。 　　三、我国果菜电子商务发展轨迹 　　我国果菜电子商务经历了7个发展阶段： 　　农村电子商务如果从农业信息化算起，起步于1994年，如果从第一笔农产