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皮肤中的色素黑色素 10营养 方小洁 皮肤中的生物色素 1.黑色素（黑褐色） 2.氧合血红蛋白（红色） 3.还原血红蛋白（兰色） 4.胡萝卜素（黄色） .影响皮肤色泽最主要的是黑色素含量 黑色素 定义： 酪氨酸在黑素细胞中氧化为多巴，再氧化聚合形成的褐色颗粒。存在于皮肤、毛发等处。 形成原因： 在和色素细胞的黑体内，酪氨酸经过酪氨酸酶的催化作用，最后形成黑色素 影响因素 （一） 紫外线因素 在阳光照射后，血管会扩张，皮肤立即显示红色，倘若光线过强，也会引起脱皮或产生水泡。日晒后的红斑可能在几个钟头后消失，但过了几天之后的皮肤，却会变成黝黑并持续几个星期，这是因为黑素细胞受紫外线刺激而大量制造黑色素之故。 （二）劣质化妆品因素; 　 　　使用劣质化妆品,过量的重金属含量引起积聚,添加过量的限量物质和禁用物质,导致黑色素增多、沉着。 （三） 精神压力 人类的大脑分为主司人的知觉，思考，判断等，所谓控制理知之第一脑：维持动物本能之食欲，性欲的第二脑和寻求生存机能的第三脑。维持呼吸及心脏之自律神经则由第三脑控制，而第三脑之脑下垂体倘若无法正常运作，将促使荷尔蒙分泌增加，并刺激黑案细胞制造黑色素：所以若要维持色素分泌正常，最重要的就是要健全第一脑及第二脑。 （四）内分泌失调 　　经期时产生的黄体素及妊娠过程令内分泌特别容易失调，是黑色素产生的高峰期。维持正常的生活习惯，避免接触紫外线方为上策。 （五）生活不规律 　压力、偏食、睡眠不足等不良生活习惯，也会令黑色素增加。晚上10时及早上6时是新陈代谢的最好时机，所以睡眠时间不稳定的人，皮肤的代谢率也不佳，会制造黑色素。 黑色素作用 黑色素是肌肤因避免受紫外线的伤害而自行产生的一种物质，从某种角度上来讲，它是“好人”，只是形象“差”了点儿。如果体内黑色素合成能力降低了，皮肤就会变得敏感。很多欧洲国家的皮肤癌发病率要高于非洲黑人，也就是这个原因。所以，黑色素可以保护我们的细胞。 1.大量饮水(加快新陈代谢)：柠檬水 美白护肤 在美白护肤时候，能够将已经生成的黑色素慢慢的消去，而防晒可以帮助皮肤抑制新的黑色素生成。通过好的防晒产品保护肌肤基底层和真皮层不受紫外线的伤害，不刺激酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的形成 防黑斑饮食要素 维生素C 维生素E是最有效改善黑斑的营养要素，既有预防又有还原黑色素功效，也可以帮助胶原蛋白生长，滋润肌肤，并发挥抗氧化作用，预防肌肤过早老化。熟的西红柿、柠檬中含有丰富的维他命C，而维他命A则在一些脂溶性的黄色食物中常见。 一些富含铜或锌的食物则会激活酪氨酸酶的活性，使皮肤发黑，所以要少吃动物肝脏、豆类、桃子等食物。少吃酸性食物也是值得注意的一点，以免体内产生自由基，沉积毒素。 * *