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民族区域联展工作安排 一、阶段性工作安排： 时 间 工 作 备 注 4月5日-4月8日 通知及报名 通知发放后通过班级主动报名和集中动员形式，完成报名工作 4月9日 选出参展班级并通知 4月10日-4月14日 协助、督促班级完善主题，确定最后的展示形式 同时通知参展班级制作宣传海报 4月15日 通知班级统一购买食材 4月18日 保证食材到位 下午6:00之前保证食材到位 4月19日 活动现场安排布置 二、活动现场工作安排（4月19日下午） 时 刻 工 作 备 注 11：:30-12:20 准备器材、工具 帐篷，桌子 12:20-1：00 布置现场 张贴宣传海报，隔离场地 1:00-1:50 参展班级准备美食 联系班级，说明现场秩序及注意事项 1:50-2:20 最后调整 2:20 评委参观，联展正式开始 三、具体工作安排 工作 内容 落实人 落实时间 美食文化节经验交流会 童家鑫 4月7日晚6:30 报名班级对接 刘聪 4月9日 收表，进行相关通知统计 魏达明，曹众富，胡伟涛 4月9-4月10 班级准备工作 办公室协助处理问题 4月10-4月月17 收集相关材料，开参赛班级会议 刘聪 4月10日 了解班级海报设计进度 曹众富，胡伟涛 4月17下午六点-4月18下午六点前 了解班级食材到位情况 魏达明 4月17日下午6点-4月18日下午六点前 民族区域联展所需器材搬运 全体男副部、男干事及其他部门协助人员 4月19日11:30-12:20 现场布置 办公室、宣传部 4月19日下午1:30-1:50 学校院领导参观 礼仪队 活动现场进口引导及秩序维护 曹众富 活动全过程 活动现场出口秩序维护 胡伟涛 活动全过程 班级展览场地秩序监督 罗婷、杨丽琴、魏达明 活动全过程 活动现场应急处理及整体秩序 刘聪，童家鑫 活动全过程 游戏环节秩序维护（助科技创新部） 童家鑫 活动全过程 会场安全稳定工作总体把握 邹康 不定期巡视 活动后现场整理 部门全体成员 活动结束后 四、活动参展班级、单位及相关食材信息 班级 美食名称 化工1401 巴旦木、开心果、红香妃、沙漠果、夏威夷果、黑加仑、杏干。 应化1401 新疆馕饼、内蒙奶茶、东北豆皮、宁夏撒子、邵阳猪血丸子、常德酱板鸭、贵州豆腐圆子。 应化1404 云片糕、魔芋花派、酥油茶、油鸡枞、鲜花饼、小锤干巴、酸角糕 生物1501 油香、锟锅、小麻花、手抓羊肉、梅花酥、枣泥酥、水晶饼、武汉热干面、凤梨酥、凉拌西红柿、鸡蛋面疙瘩、臭豆腐、蜂蜜花花。 生物1502 施恩土豆饼、新疆椒麻鸡、汉中米皮、哈尔滨红肠、咕噜肉、蛋包饭、湘西鸭霸王、山西核桃馍、奶酒、 轻化1501 麻香糕、湖南酸枣糕、邵阳老酒、手撕鱿鱼须、蜜汁猪肉脯、香辣毛毛鱼、江津米花糖、合川桃片。 轻化1502 椰子糕、椰子糖、冬脆枣、椰丝球、皮皮虾、虾姑、虾仁、奶酪、奶茶炒米、红腌菜。 应化1504 风干牛肉、内蒙奶酪、牛蹄筋、青稞酒、奶茶炒米、奶提子、牦牛肉酱、鸭脖、豆腐乳。 1、班级食材清单 2、学生会特色食品清单及经费预算 美食名称 单 价 数 量 来 源 合 计 总 计 香辣豆干 20 3 实体店 60 299.3 猪肉脯 33 2 实体店 66 芒果饼 39.8 1 网购 39.8 黑芝麻酥 42.8 1 网购 42.8 鱿鱼丝 29.9 1 网购 29.9 咪咪 0.5 30 实体店 15 红薯干 16.9 1 网购 16.9 山楂糕 28.9 1 网购 28.9 五、现场突发事件预防措施及应急预案 详见《美食文化节民族区域联展活动应急预案》 美食文化节民族区域联展活动应急预案 为应对美食文化节民族区域联展及其子活动开展期间发生的各种有关安全、稳定事件，做到对事态快速反应、果断处置、控制局面、减少伤害和损失，特制定本预案。 　　一、适用范围： 　　活动举办期间，出现以下几种情形，应及时启动本预案： 　　1、现场情况与预先计划出现较大不一致并无法第一时间调整。 2、活动现场食材准备出现问题。 　　3、现场秩序失控，出现哄抢食物、现场观众大规模违规进入现场或发生拥挤、踩踏事故； 　　4、现场发生治安案件； 　　5、其它影响安全的、可能造成现场秩序混乱、人员伤亡的事件。 　　二、工作原则： 1、以人为本，安全第一。把保障师生的生命安全和身体健康、最大程度地预防和减少安全事故造成的人员伤亡作为首要任务。 2、维持现场活动正常稳定运行。 　　2、统一领导，分级负责。在主席团、部门总负责人的统一领导下，部门副部及干事根据各自的职责和权限，分工协作、各负其责。 　　3、居安思危，预防为主。重视安全稳定维护，增强忧患意识，将“预防为主、安全稳定第一”的指导思想贯穿于活动的策划、筹备、举办等各