第二章矿质营养(谢).pptVIP

二、根系吸收矿质元素的特点 ※ 1、对矿质和水分吸收的关系 上表说明? 植物的吸盐量和吸水量之间不存在线性依赖关系。 二、根系吸收矿质元素的特点 ※ 1、 相互联系：离子必须溶于水才能被吸收；离子的吸收又有利于水分的吸收?? 独立：吸水：被动吸水为主， 离子：主动吸收为主。 生理酸性盐physiological acid salt ：对阳离子的吸收大于阴离子，使土壤溶液pH值降低的盐类。如(NH4)SO4等 生理碱性alkaline盐：如NaNO3等 生理中性neutral盐：如NH4NO3等。 原理？ 2、离子的选择性吸收 3、单盐毒害toxic action of single salt 和离子对抗ion antagonize 平衡溶液 三、根系吸收矿质元素的过程 （一）离子被吸附在根细胞表面 交换吸附 （二）离子进入根部内部 1、共质体symplast approach 2、质外体apoplast approach 3、联合途径 combination * * Chapter 2 Plant Mineral Nutrition 第一节 必需的矿质营养 第二节 细胞对矿质元素的吸收 第三节 植物对矿质元素的吸收 第四节 矿质的利用 第五节 矿质的运输 一、植物体内的化学元素 水分 植物体 105℃ 有机氧化物 干物质 燃烧 灰分 目前已发现70多种灰分元素 第一节 植物必需的矿质营养 mineral nutrient 矿质元素mineral elements = 灰分元素ash element +N 哪些是植物必须Essential的矿质元素？如何确定？ 确定的标准？ 二、植物必需的矿质元素 （一）确定必需元素的标准 ※ 1、缺乏，植物不能完成生活史 2、缺乏，表现专一的缺乏症deficient symptoms 3、其作用是直接的 方法： 水培、砂培Sand culture、气培法 现已证实植物的必需元素有19种 大量元素Macronutrients10种 ： C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S，Si 微量元素micronutrient 9种： Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni、Na 小麦缺Cu叶片失水变白 柑桔缺Zn小叶症伴脉间失绿 CK CK -Zn -Zn 大 豆 亚 麻 缺锌时，IAA合成受阻，植株矮小。果树“小叶病”由缺锌所致。缺锌玉米易得“花白叶病”， （二）必需元素的生理作用 ※ 1、细胞结构的成分 2、生命活动的调节，参与酶的活动 3、起电化学 缺乏的诊断？ 三、植物缺乏矿质元素的诊断 1、化学分析诊断法 2、病症诊断 3、加入诊断 可再利用元素：K、N、P、Mg、 Zn 。 不可再利用元素：Ca、Fe、Mn等。 缺N乏时，老（嫩）叶哪个先出现病症？ 缺N老叶发黄枯死，新叶色淡,生长矮小，根系细长，分枝（蘖）减少。 缺N CK 萝卜缺N的植株老叶发黄 苹果缺Fe，新叶脉间失绿 一、生物膜的特性 两亲性 绝缘性 与水分吸收的比较？ 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收 二、细胞吸收离子的方式和机理 ※ 方式（途径）：1.离子通道ion channel 运输 转运蛋白 2.载体carrier运输 3.离子泵ion pump运输 机理：主动吸收（ATP）为主 23 14 0.61 SO42- 292 38 0.13 NO3- 1.18 0.6 0.51 Na+ 1142 160 0.14 K+ 积累率（膜内浓度/膜外） 胞内浓度 mol/L