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北京市花卉产业调查及现代花卉零售服务模式研究(修改稿).doc
北京市花卉产业调查及现代花卉 零售服务模式研究 云南绿大地生物科技股份有限公司北京分公司 二零零九年三月二十五日 目录………………………………………………………………………………………a 第一部分 花卉产业及花卉零售服务业调查研究…………….…………………...…1 一、国内外花卉产业发展研究 1 1.1 世界花卉贸易现状 1 1.2 国外花卉产业化典型经营模式 1 1.2.1荷兰:(拍卖)市场体系+(生产)公司 1 1.2.2 美国:(网络化、层级化、专业化)市场+(生产)公司 2 1.2.3 哥伦比亚:市场+服务性组织+公司 3 1.2.4 台湾:政府+中介服务组织+市场+基地+生产性公司 3 1.3 国内外花卉产业发展趋势 4 二、北京市花卉产业调查研究 5 2.1 北京市花卉产业调查研究 5 2.2 北京市花卉产业存在问题 7 2.3 北京市花卉交易市场和零售服务业研究 7 2.3.1 花卉交易市场 7 2.3.2 花卉零售服务业 8 三、花卉连锁模式研究 9 3.1 连锁经营的发展趋势研究 9 3.1.1 连锁经营的概览 9 3.1.2 国外连锁经营发展概况 9 3.1.3 我国连锁经营的引入与发展现状 10 3.2 国内外花卉连锁经营概况和主要模式 10 3.2.1 国外花卉连锁经营概况 10 3.2.2 国内花卉连锁经营概况 11 3.3 北京市花卉连锁发展现状 12 3.4 北京市花卉连锁店SWOT分析 12 3.4.1 北京花卉连锁的优势 12 3.4.2 北京市花卉连锁的优势 14 3.4.3 北京市花卉连锁劣势 15 3.4.4 花卉连锁的机会 15 3.4.5 花卉连锁的风险 16 3.5 北京市花卉连锁经营模式构想 16 3.5.1 花卉连锁的现代经营模式(如图3-1) 16 3.5.2 花卉连锁经营的管理模式 17 四、花卉电子商务模式研究 19 4.1 电子商务的发展趋势研究 19 4.1.1 中国电子商务的市场规模 19 4.1.2 中国电子商务分类市场状况 19 4.2 花卉电子商务概况 21 4.2.1 国外网上花卉零售业现状研究 21 4.2.2 国内网上花卉零售业现状研究 24 4.3 北京市花卉网上销售SWOT分析 27 4.3.1 北京市花卉网上销售的优势 27 4.3.2 北京市花卉网上销售的劣势 27 4.3.3 北京市建立花卉销售网站的机会 28 4.3.4 建立花卉销售网站的风险 28 4.4 北京市网上花卉零售的现代模式构想 28 4.4.1 花卉网上零售产业链构想 28 4.4.2 网络平台模式构建 30 第二部分 北京市花卉零售服务模式研究……………………………………………33 五、北京市花卉零售市场分析 33 5.1 花卉生产规模分析 33 5.2 北京花卉零售市场分析 34 5.2.1 销售市场规模 34 5.2.2 花卉品种结构 35 5.3 北京花卉消费购买力现状分析 35 5.3.1 北京市花卉消费现状分析 35 5.3.2 北京市花卉购买力现状分析 37 六、北京市花卉零售运营模式研究 38 6.1 B2C(融合B2B和C2C)+连锁店 39 6.1.1 B2C(融合B2B和C2C)+连锁店的模式 39 6.1.2 B2C(融合B2B和C2C)+连锁店的优势 39 6.1.3 B2C(融合B2B和C2C)+连锁店模式的前景 40 6.2 运营方式 40 6.2.1 电子交易平台运营方式比较分析 40 6.2.2 连锁经营运营方式比较分析 41 6.3 运营体系 42 七、云南绿大地生物科技股份有限公司北京分公司的优势 44 7.1 公司介绍 44 7.2 公司优势 45 7.3 公司拟实施计划 45 八、政府该做什么 45 绪论 “花卉产业”通常指花卉作为商品进行研究、开发、生产、贮运、营销以及售后服务等一系列经济活动。“花卉”指作为商品生产销售的切花(叶)、盆花、盆景、种苗种球、功能性花卉原材料、观赏苗木、草坪草等。伴随首都经济社会的升级发展,市场对花卉的消费需求呈现日益增长态势。尤其是2008年奥运会、2009年第七届中国花卉博览会和国庆60周年等重大活动的举办,为北京市花卉产业发展带来新的机遇和更高的要求。 本研究报告通过对国内外花卉产业发展、花卉贸易现状、北京市花卉产业及贸易等进行研究,根据北京市园林绿化局“北京市花卉产业2008-2015年发展规划”中战略任务之二:提升花卉文化服务功能中的“创新花卉零售服务业品牌”展开研究,提出北京市花卉零售服务业经营的新模式、新方法,建立现代花店和现代花卉销售市场模式,激活终端花卉零售市场,满足北京市民花卉的需求和北京市花卉产业的发展。 一、国内外花卉产业发展研究 1.1 世界花卉贸易现状 近二十年来
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