乡村旅游特业态标准及评定.docVIP

目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 基本要求 1 5 评分要求 2 附录A（规范性附录）乡村旅游特色业态之山水人家评分细则 3 前 言 DB11/T 652《乡村旅游特色业态标准及评定》分为以下九个部分： ——第1部分：通则； ——第2部分：国际驿站； ——第3部分：采摘篱园； ——第4部分：乡村酒店； ——第5部分：养生山吧； ——第6部分：休闲农庄； ——第7部分：生态渔家； ——第8部分：山水人家； ——第9部分：民族风苑。 本部分为DB11/T 652的第8部分。 本部分的附录A为规范性附录。 本部分由北京市旅游局提出并归口。 本部分由北京市旅游局组织实施。 本部分起草单位：北京市旅游局，北京第二外国语学院、北京市延庆县旅游局。 本部分主要起草人：张慧光、安金明、谷慧敏、魏翔、赵广朝、张伟、刘玲、牟晓婷、杨磊、王剑明、申玉民、郑爱娟。 乡村旅游特色业态标准及评定 第8部分：山水人家 范围 DB11/T 652的本部分规定了“乡村旅游特色业态”之山水人家的基本要求和评定方法。 本部分适用于“乡村旅游特色业态”之山水人家。 规范性引用文件 下列文件的条款通过的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否使用这些文件的必威体育精装版版本，凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本部分。 术语和定义 下列术语和定义适用于本部分。 山水人家 natural village household 具有一定规模，以自然山水景观为资源实质，以游山玩水、感受农家生活为代表活动，能够为游客提供集观光、娱乐、住宿、餐饮、购物等多功能于一体的山水环境度假场所的经营主体。 基本要求 景观环境与建筑 居住建筑周围500米范围内有山体或湖泊河流等水体景致。 植被覆盖占用地面积的50% 以上，负氧离子含量应达到5000个/立方厘米以上，环境噪声限值应符合GB 3096—2008 的0类声环境功能区要求。 建筑造型、外观装饰等突出山水特色，与周围的环境相协调。 有独立庭院，有山水景致装饰，充分突出山水特点。 住宿设施 室内装饰风格应与户外景致相协调，山水特色浓郁，有绿色植物、盆景、水生动物养殖等装饰。 家具采用环保材料制作，雕刻或绘有山水图案纹饰，各类卧具质地柔软舒适，布料图案有山水特色。 室内装饰及家具应突出山水特色，采用环保材料。 房间名称与山水景观、当地民俗相联系。 特色餐饮 采用当地种植的、无公害的原材料制作、提供食品。 针对不同菜品有相应的宣传和讲解。 可提供3种以上当地居民日常生活的农家饭菜。 可提供具有山水特色的菜品和宴席。 特色旅游活动 可提供3种以上设施条件普通的山水旅游活动项目。 可提供1种以上设施条件较高的山水特色旅游活动项目。 评分要求 山水人家的评分按附录A进行，总分为600分。 申请山水人家的乡村旅游接待单位应达到420分。 （规范性附录） 乡村旅游特色业态之山水人家评分细则 表A.1 乡村旅游特色业态之山水人家评分细则 序 号 评定项目 各大项得分汇总栏 各分项得分汇总栏 各次分项得分汇总栏 各小项得分汇总栏 自检计分栏 评定委员会计分栏 1 景观环境与建筑 250 1.1 距离风景区或自然保护区车程30分钟以内 15 1.2 建筑位置 30 位于山林中的江河湖泊溪流边 30 位于山林中或江河湖泊溪流边 25 位于山脚下或江河湖泊溪流附近(不超过1000米) 15 1.3 建筑周围环境 140 1.3.1 环境无污染 20 所在地全部为生态区 20 所在地为无污染农业畜牧业区 10 1.3.2 空气清新 20 负氧离子含量在10000个/立方厘米以上 20 负氧离子含量在5000～10000个/立方厘米 10 1.3.3 附近及周边山体 60 1.3.3.1 山体种植植物种类达100种以上 20 1.3.3.2 山体植被覆盖率达到50% 以上 20 1.3.3.3 山中有溪流、，水潭、小瀑布、小石桥或木桥等景致 10 1.3.3.4 有分布于丛林中、富有情趣的山间小路 10 1.3.4 附近及周边水体 30 表A.1（续） 序 号 评定项目 各大项得分汇总栏 各分项得分汇总栏 各次分项得分汇总栏 各小项得分汇总栏 自检计分栏 评定委员会计分栏 1.3.4.1 水源为天然洁净流水 15 1.3.4