细胞工程原理教学大纲.DOC

《细胞工程原理》教学大纲 课程编码课程名称：细胞工程原理（Principles of cell engineering） 学 分：2 总 学 时：36学时 理论学时：36学时 实验学时：0学时 先修课程要求：生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、微生物学、免疫学等课程 适应专业：生物技术 教材： 1、《细胞工程》， 李志勇编著，科学出版社，2010年。 参考教材： 2、《细胞工程学》，王蒂主编，中国农业出版社，2003年。 3、《细胞工程》，安利国主编，科学出版社，2004年。 4、《植物细胞工程原理与技术》，周维燕主编，中国农业大学出版社，2001年。 5、《细胞工程》，陈志南主编，科学出版社，2005年。 6、《细胞工程》，罗立新等编著，华南理工大学出版社，2002年。 课程在培养方案中的地位、目的和任务 《细胞工程》是生物技术与生物工程专业（本科）的一门专业主干课程。细胞工程是生物技术中的一个重要领域，它是运用细胞培养技术和对细胞进行各种遗传操作，从而得到新的生物或其产物。因此它在医药、动植物改良等方面有广泛的应用。该课程是在完成了基础课、专业基础课后学生必修的四大生物技术专业课程之一，本课程的学习对于全面深入掌握生物技术领域中的理论与知识，尤其是细胞工程的理论基础、知识及其应用具有重要的作用。《细胞工程》以细胞学为基础,综合各种有关的应用技术学科，围绕细胞工程的主要原理与基本技术进行教学，是实践性和应用性很强的专业课。本课程以细胞工程中所涉及的技术及其应用为素材，使学生掌握细胞工程中共有的规律以及原理与方法。 二、课程基本要求 1、基本理论和基本知识： 了解与细胞工程相关的重要理论，背景知识和细胞工程学的基础知识。理解细胞工程的各种技术的基本原理，技术路线和方法。了解重要技术的应用途径和范围，存在的问题及缺点。了解各种技术的必威体育精装版进展和发展前景。 基本技能： 在掌握基本知识的前提下，能针对具体课题对重要技术的技术路线进行初步设计。 三、学时安排 授课内容 总学时 理论学时 实验学时 备注 第1章 细胞工程简介 2 2 第2章 细胞工程基础 0 0 自学 第3章 植物组织与器官培养 5 5 第4章 人工种子与植物脱毒 1 1 第5章 植物细胞培养与次级代谢产物制备 3 3 第6章 原生质体培养与诱变 1 1 第7章 细胞融合与体细胞杂交 2 2 第8章 多倍体与单倍体植物 2 2 第9章 植物离体受精 1 1 第10章 转基因植物 2 2 第11章 动物细胞培养与表达制备药用蛋白 6 6 第12章 杂交瘤技术与单克隆抗体 2 2 第13章 体外受精与核移植动物 6 6 第14章 多倍体与转基因动物 2 2 第15章 干细胞 1 1 第16章 组织工程 0 0 自学 总计 36 36 考核 考核方式：本课程采用闭卷考试；考勤、课堂提问、小测验和作业完成情况。 成绩构成：期末考试占70%，平时作业占30%（包括考勤、课堂提问、小测验和作业完成情况等占30%） 五、课程基本内容 第一章 细胞工程简介 [目的要求] 全面了解生物工程与现代生物技术的关系； 了解生物工程的发展与相关学科的联系； 3、了解生物工程在现代世界经济中的潜力 [讲课时数] 2学时 [教学内容] 生物工程和细胞工程的定义，发展历程和重要应用。 [教学方法] 讲授法 [教学手段] 多媒体教学 第二章 细胞工程基础 [目的要求] 了解细胞分裂、分化与细胞全能性的关系； 2、了解基因的概念与转基因技术的流程，组织器官生殖发育的概念和基础知识。 [讲课时数] 2学时 [教学内容] 细胞生物学基础，分子生物学基础，普通生物学基础。 [教学方法] 自学 [教学手段] 自学 第三章 植物组织与器官培养 [目的要求] 了解植物细胞与组织培养的名词术语及其含义； 掌握植物组织培养基本原理及基本步骤； 了解愈伤组织培养过程； 了解植物器官培养特点； [讲课时数] 4学时 [教学内容] 植物组织与器官培养。 [教学方法] 讲授法 [教学手段] 多媒体教学 第四章 人工种子与植物脱毒 [目的要求] 掌握人工种子概念及意义； 了解繁殖体的类型及其生产技术； 了解人工种皮的研制； 了解人工种子的包埋方法； 了解人工种子的应用前景。 了解植物脱毒方法与鉴定 [讲课时数] 1学时 [教学内容] 人工种子的概念； 植物脱毒技术体系 [教学方法] 讲授法 [教学手段] 多媒体教学 第五章 植物细胞培养与次级代谢产物制备 [目的要求] 了解悬浮培养技术的基本步骤、单细胞培养的类型； 了解植物细胞的规模培养技术中培养体系建立、反应器类型和相关的工程技术问题； 细