食堂调查方案.docVIP

xxx学院两家食堂的购物环境和服务水平的调查比较 （一）活动开展的目的 古人云：“民以食为天”，马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后，才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里，校食堂是学生关注最多的问题，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题，更多的关系到学生的日常生活，进而影响到整个学校的正常运行。 食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系，同时也存在着很多不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校学生新旧食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。基于食堂对学生群体生活影响的重要性，我们特做了此次调查。 此次调查报告，我们力求做到真实而客观，同时，我们则更多的从学生的角度出发来阐述，因为学生才是大学的主体，因此，我们开展的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生对学校新旧食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做调查，并进行充分思考，进而提出一定的建议。 （二）市场调查流程设计 界定阶段 食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校新旧食堂的对比调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。 设计阶段 （1）调查的对象 成都东软学院全体学生，对于学校的食堂来说，学生是最主要的消费群体。 成都东软学院的所有教师，虽然学生是一个庞大的群体，但是学院有不少老师也在食堂就餐，是不可忽视的。 软件园中各个公司的职员，成都东软学院的软件园中有几家公司入驻，公司中有不少的职员，他们也经常在学校食堂就餐。 （2）调查项目 被调查者的年龄、性别、职业、每个月可用于消费的工资或生活费等。 被调查者对于食堂的就餐环境、服务水平等的看法。 被调查者对两家食堂有一些什么不满的地方。 被调查者选择就餐的地点多为那里及原因。 被调查者对于学校食堂还有什么要求等。 （3）调查方法及样本量 本次对成都东软学院两个食堂的调查分成问卷调查、入户访问、拦截访问三种调查方式，针对不同的群体用不同的调查方式。 对于学生群体，学生群体很大，单一方式所得数据没有什么代表性，所以采用以下两种方式调查。 问卷调查：在大一和大二的学生中随机抽取500名学生进行调查。首先确定被调查的500名同学所属的系、年级以及辅导老师，然后将名单和相应数量的调查问卷交予辅导老师，由辅导老师分配下去完成并上交。 拦截调查：对于学生群体除了问卷调查外，还同时使用拦截访问的方式，这样可以弥补在抽样问卷调查中的不足。用一上午的时间在A4、A5、A7三栋教学楼调查，调查时间是课余时间。在调查前准备好需要问道的问题，并对愿意接受调查的同学送于一支笔作为小礼物。调查的样本量为500，分别是A4为200人，A5为100人，A7为200人。 对于教师群体 入户访问：考虑到学校有入驻公司职员，以及其他的外来人员，所以对于老师采用入户访问的方式调查。在访问前准备好所需要的调查问卷，然后在学院中的老师办公室调查。在所有的老师中随机抽取200人进行调查。并以一个小的笔记本作为感谢支持的礼物。 软件园中各个公司的职员 入户访问：软件园的公司员一般来说很难与老师、外来人员区别，所以入户调查能确定被调查者的身份，事先准备好需要用到的调查问卷，随机抽取200人进行调查。并且以一个小的笔记本作为感谢的礼物。 （4）经费预算 序号 项目 数量 金额（元） 1 调查方案的策划及设计费 200 2 调查问卷设计费 100 3 问卷的印刷费 900 225 4 调查随赠礼品笔 500 400 5 调查随着礼品笔记本 400 350 6 拦截访问人员劳务费 6 180 7 入户访问人员劳务费 10 300 8 调查数据录入及整理分析费 200 9 调查报告撰写和打印费 200 10 总额 2155 （5）背景 学校现在在校生有5000余人，我们学校有两个食堂，每天在食堂吃饭的大概有2500以上（除了节假日），两个食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生和老师的生活问题，而且在更大程度上关系到学生和老师的身体健康和学习状况。为了了解我校两个食堂整体情况、了解食堂服务情况、生活质量和就餐环境等。我们对两个食堂做了如下调查。 （6）目的和意义 为了提高两个食堂的工作质量、服务广大同学，更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质，查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的生活环境，我校后勤