第一讲(季养生).pptVIP

春 季 特 点 春季，是指我国农历的立春到立夏这一段时间，即农历1、2、3月，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。 春季的节气 养 生 文 化 《黄帝内经》：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣。” 春季的三个月，是推陈出新、生命萌发的时 令。天地自然生气勃勃，万事万物欣欣向荣。 养 生 文 化 “春夏养阳、秋冬养阴。 “顺四时而适寒暑” 春季养生的5个方面 春季气候昼夜温差较大，乍暖还寒，阴寒未 尽，阳气渐生，多风多尘，易引发疾病。 春季养生保健——御寒防风，别急着减衣服。 如过早的脱去冬衣，极易受寒患病；如果对气候变化的适应能力较差，则更易受寒，所以衣着要根据自己的体质，结合气候变化随时增减，每次增减的幅度要小。衣着要松软轻便，贴身保暖。 防 风 御 寒（春捂） ②寒多自下起，而人体下身的血液循环要比上部差，容易遭到风寒侵袭。 饮 食 调 养 饮 食 调 养 韭 菜 被称为“春季第一菜”，初春时节的韭菜最好。 民间也有韭菜“春食则香，夏食则臭”的说法。 韭菜性温，有助养护人体阳气，春季常吃还可补益脾胃。 韭菜独特的辛味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物 有一定的杀菌消炎作用，有助调节人体免疫力。 韭菜炒鸡蛋 饮 食 调 养 饮 食 调 养 中医认为，春季乃生发之期，春季对应人体五脏之“肝”，为肝旺之时，而肝主酸，若酸味过多，则中伤脾胃，且酸味食物有收敛作用，可阻滞气机，不利于阳气升发。故宜减酸增甘，平肝养脾。 吃些甘味食品：松子大枣山药， 豆奶禽蛋蜂蜜。 （糖尿病除外） 少吃酸味食物：酸入肝， 少食润肝，多食伤肝。 酸枣橙子猕猴桃。 饮 食 调 养 春季风多气燥，容易暗耗津液，出现口干舌燥，口舌生疮的毛病。 在饮食上可以多吃一些益气养阴的食品，如： 胡萝卜、荠菜、芹菜、菠菜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等，有条件的也可以适量进食一些甲鱼。这对于因冬季过食膏粱厚味导致内热偏胜者，还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲等作用。 饮 食 调 养 饮 食 调 养 木耳 味甘、性平，归胃、大肠经。 具有益气、润肺、补脑、轻身、 凉血、止血、涩肠、活血、 强志、养容等功效。 五色排毒黑木耳 原料：木耳、红黄彩椒。 调料：盐、香油、醋、生抽、白糖、蒜、 熟白芝麻、香菜、鲜麻椒。 做法： 1、将黑木耳洗净泡发（用凉水即可） 2、彩椒切丝，蒜拍成末、香菜叶切段 3、碗中放入醋、香油、盐、白糖、蒜末少许、鲜麻椒调成汁 4、将木耳放入凉水锅中煮 5、水大开略煮后捞出木耳，过一下凉水（保持木耳的爽脆） 6、捞出木耳倒入调好的汁，加入红黄彩椒、香菜 7、最后放入熟白芝麻调匀即可 饮 食 调 养 在春季，人们常会感到精神不振，倦怠疲乏，口淡乏味、食纳不香等“春困”的现象。这是因为春湿的天气影响人体的代谢，使我们感到不适应。 中医认为，健脾即可化湿，在日常生活中可以通过一些食疗以助健脾祛湿。 推荐广东三件宝之一的陈皮莲子薏米水鸭煲。 春季养生茶： 黄芪30克，枸杞子15克， 菊花10克，红枣3枚。 水煎入冰糖少许，代茶饮。 缓慢舒展 户外运动：散步、放风筝、登山、做操、打拳。 春游活动：野外，草地，海边，田间。 动作宜舒展、畅达、缓慢（如伸懒腰）， 犹如百草萌芽，风摆柳丝。肌肤微出汗。 运 动 养 生 首先要选择温暖的天气，春季天气变化无常，选择温暖的天气出行运动，对防寒保暖有着重要的作用。 其次运动要适度，避免运动量过大，根据自身体质选择适宜的运动方式。如： 散步、慢跑、做操、放风筝、打球等，或到近郊风景区去春游。 这样不仅能畅达心胸、怡情养性，而且还能使气血通畅、郁滞疏散，增强身体素质，减少疾病的发生。 运 动 养 生 运 动 养 生 散 步 散步是简单式健身运动，不受年龄、性别和健康状况的约束。祖国医学认为，闲逸的散步和缓行，四肢自然而协调的动作，可以使全身关节筋骨得到运动，加之轻松畅达的情绪，可以使人气血流通，经络畅达，利关节而养筋骨，畅神志而益五脏。 但不宜在饭后立即进行。 运 动 养 生 祖国医学认为：春气内应于肝，阳气升发，肝气、肝火易随之上升，使得人的精神情绪随之高昂亢进，而易出现紧张、激动、焦虑、抑郁等状态。同时，不良的情绪也易导致肝气郁滞不畅，形成恶性循环。 精神养生 精神养生 养肝一法——情志（戒怒） 肝疏泄气机，疏泄情志。