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柑桔生产实用技术 怀化市经作站 张治清 2008年5月22日 目 录 一、柑桔保花保果与疏花疏果 二、柑桔园肥水管理 三、柑桔树的夏季修剪和冬季修剪技术 四、柑桔主要病虫害防治技术 五、柑桔采果关键技术 一、柑桔保花保果与疏花疏果 一、柑桔保花保果与疏花疏果 1、落花落果的一般规律 以冰糖橙为例：（甜橙）开花在4月中下旬，4月下旬是落蕾落花高峰，远高于生理落果，5月中、上旬出现第一次生理落果，（幼果连同果梗脱落，6月上中旬第二次落果，幼果不带果梗脱落，6月下旬—7月上、中旬，如有干热风天气，果径2—3厘米的大幼果，仍可大量脱落，7月下旬才可以基本稳果）。 一、柑桔保花保果与疏花疏果 2、造成的原因 （1）营养不足，主要是与抽梢争氮、磷； （2）花器发育不全，畸形花多； （3）授粉受精不良； （4）生长激素缺乏，无核品种激素不足，导致落花落 果； （5）气候反常，如强风、阴雨影响，高温、干旱、亏水 等灾害；土壤板结，影响根系吸收营养，扰乱正常 代谢； （6）田间管理不善，施肥不当，氮肥过多，抽梢过旺； （7）病虫危害。 一、柑桔保花保果与疏花疏果 3、保果的措施 （1）冬季合理修剪，疏除部分花芽，回缩修剪， 让其抽部分营养枝为明年结果打下基础； （2）7月下旬喷40—50ppm的九二0加细胞分裂 素； （3）如果劳力充足，桔园面积不太宽，用100— 200ppm的九二0加细胞分裂素用毛笔刷果梗； （4）二次生理落果后，喷0.3—0.5%尿素和0.2— 0.3%磷酸二氢钾，可以混合用； （5）抹梢保果，抹除部分夏梢保果，效果好，但 用工多，伤口太多易感病，以断顶、打尖为好。 一、柑桔保花保果与疏花疏果 4、疏花疏果措施 （1）疏花疏蕾应在落花落蕾时采用； A、用人工摇花，喷疏花剂； B、摘除小果、病虫果、畸型果。 疏果时期一般在二次落果以后进行，根据叶片的多少一般采用叶果比，温州蜜柑40：1，甜橙60：1，椪柑70：1。 二、柑桔园肥水管理 二、柑桔园肥水管理 1、春季萌芽前施一次催芽肥，用复合肥。 2、在5月下旬或6月上旬第二次生理落果前，施一次 稳果肥，以速效性的无机肥为主，或复合肥、复 混肥、磷酸铵等，可施一些腐熟的人粪尿。 3、采果后或冬季挖穴施可腐烂的有机肥料，以深施 为好，凡是易溶于水的兑水施最好，没水以深施 为好。 4、果园间作，在新开桔园树未长起，没有封行，可 利用空间大种绿肥或经济作物，如西瓜，各种低 杆无攀缘豆科作物，如印度缸豆、猪屎豆、蚕豆、 花生等。到了秋冬埋入沟内，有利于柑桔生长。 5、生草栽培，桔园让其生长部分良性杂草，利用杂 草来保护水土，防止流失，还可以利用部分杂草 保护害虫天敌。如紫苏就是大红瓢虫的栖身场所。 如果杂草太长高了，可用多效唑控制杂草长高， 以免影响柑桔树光照。 6、夏秋抗旱，大部分柑桔树种在山上，水利 条件差，抗旱只能一株树边上挖一个穴， 放入一些杂草，再倒一桶水后盖土，保持 湿润，柑桔树就可度过干旱期。有条件的 地方可以采用渗灌，低压喷灌。 三、柑桔树的夏季修剪和冬季修剪技术 三、柑桔树的夏季修剪和冬修剪技术 1、夏季柑桔修剪操作技术 （1）抹芽和疏梢：抹除位置不当的嫩芽（除萌），疏去 过密的梢，一般采用五疏二、三疏一的办法，去弱 留强，去密留稀。 （2）摘心和剪梢：当新梢还未木质化时，剪除先端幼嫩 部分或用手掐去梢尖，这可以促进新梢老化，提高 抗性，增加分枝，木质形成后剪梢（也叫断顶）， 防止新梢徒长，防折断。 （3）扭梢：对生长过旺的夏梢、秋梢待叶转绿时从基部 扭伤，控制生长势，促进花芽分化，结果后再从基 部疏除。 （4）曲枝：又称弯枝。作用是削弱顶端优势，抑制 旺长，有利基部抽生枝梢，防止下部光秃。改 盖光照，促进花芽分化。 （5）环割：利用快刀在2—4年枝上或主干上将韧皮 部整圈横切至木质部，不伤木质部，以抑制营 养生长，促进生殖生长。一般促花是在10月进 行。壮果在6月生理落果后进行，7月再重割一 次可以增加果实个头，一般4—6刀。 （6）抹芽放梢：柑桔的夏秋梢抽发很不整齐，不 利于防治潜叶蛾，如果劳力忙得过来，可将 早夏梢，早秋梢抹除，