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新常态下的粮食仓储企业-中国粮食储藏科技网
★主动改革转型,创新发展! 不断挖掘新需求,满足新需求,从“技术”主导向“服务”主导转型,为客户提供全方位问题解决方案。在这种经营理念中,处于主导位置的已不再是粮食本身,而是以粮食为载体,贯穿于整个采购到销售过程中的“服务”。 ★落实服务行动 立足信息化建设,完善服务网络,建立客户沟通微信群,主动回访、坚持回访,分类收集汇总各种问题,并分析讨论形成解决方案,真正做到关注需求方的心声。 RFID无线射频技术与BI系统拓扑展示 集团已建成华南地区有影响力的国家粮食质量检测站,满足了政府数量真实质量良好的保障需求,也满足了消费群体品质安全的需求。 变则通,通则达,粮食仓储企业作为传统型企业,有太多潜在领域值得开发。主动走出企业大门,跨行业跨领域学习参考,不断搜集汇总新的管理方式和服务模式,实事求是结合粮食仓储企业现状,进而持续挖掘需求满足需求打造具备现代服务特色的新常态是未来粮食仓储企业的必由之路。 定期举行粮库开放日,欢迎社会各界代表入库参观交流,满足了需求方对储粮储存、销售、轮换等业务环节透明化的需求。 ■举办粮库开放日 进社区免费开展粮油保管与健康饮食宣传,零距离答疑消费者日常饮食中的相关困惑。 ■走进社区宣传 结语 5 新常态下针对建设服务型粮食仓储企业的个人思考 指导: 柯小萍 肖建文 主讲: 魏成林 2015.10.18 引言 新常态下的粮食流通体系,“服务”将扮演着越来越重要的角色。粮食仓储企业作为粮食流通体系的重要环节需要不断去挖掘需求满足需求,进而实现从“技术”主导向“服务”主导转型。 目录 案例分析 1 2 新常态下的粮食仓储企业 3 结语 5 传统的粮食仓储企业 新常态下的深粮集团 4 5 案例分析 1 ★诺基亚的衰落与苹果的崛起 ■教训:诺基亚固守功能,没有真正的抓住消费者在移动互联网时代的智能化消费趋势。 ■启示:不能挖掘消费需求,引领消费趋势,重新定义产品,就不能带给消费者产品的创新体验。就算作为行业的领导品牌,也将可能被后来者反向颠覆。 2 传统的粮食仓储企业 ★传统的粮食仓储企业 ■功能:调节粮食供求总量,稳定粮食市场,以及应对重大自然灾害或者其他突发事件。 ■特点:职能化被动接受任务,完成任务。 新常态下的粮食仓储企业 3 ★新常态下的粮食仓储企业 粮食供求总量紧平衡与部分品种 阶段性过剩矛盾凸显 政策性粮食库存连年“滚雪球”, 财政负担日益增加 面临的新问题 居民膳食结构,已由数量 温饱型向质量营养型转变 ■ N年后粮食仓储企业将何去何从 ★思考 ? ★挖掘谁的需求? 不同层级的消费群体 食品加工企业 种粮农户 中小型粮油经营企业 自己 政府 ★如何挖掘需求? 已有需求: 政府对粮食仓储企业的需求 基本需求 途径 新型需求 : 市场相关群体对粮食仓储企业的需求 延伸需求 ★怎样满足需求? 以后还能提供什么? 当前能提供什么? 粮食仓储企业现在拥有什么 :仓储设施、政策、技术、专业人才 新常态下的深粮集团 4 深化服务理念 夯实服务基础 落实服务行动 深粮集团在怎么做? ★粮集团的服务创新征途 落实制 度 科技储 粮 完善 设施 ■ 完善设施 划分为仓储区、辅助生产区、办公生活区、停车场等 2.设计库区平面图和办公楼平面图 设置工人、司机休息室 建立应急器材室,配足了应急物资,包括简易药箱 建设了磷化铝残渣水解池 配足人力物力建设安防监控系统 对机械设备分类、分区、分层堆放 统一编号、建账、挂卡,定期维护保养 制定了相应器材领用制度,谁用谁负责 库区主通道“宁流千滴汗,不坏一粒粮”储粮管理要求 办公楼主通道“以信息化建设推进管理创新,树行业标杆”企业愿景 企业文化宣传栏“打造现代粮食仓储物流服务型企业”企业目标 办公楼大厅“人为本、绩为先、品为优、和为上”的企业精神 科学规范库区功能区 逐步完善各种配套设施 逐步完善机械库规范化管理 规范宣传标语设置 ■ 落实制度 贯彻落实《粮油储藏技术规范》、和《深圳市粮食储备管理办法》等已有制度 结合公司实际情况,制定一系列岗位职责、管理制度,并统一规格装框上墙 细化考核标准 当班作业结束时,及时与地磅司磅员核对车数与数量,填写保管卡和粮情卡,并按要求上报各种数据和单据。 感官检测与检测中心监测结合逢车必检,发现不符合质量要求及时报告处理,拒绝不合格粮食入库。 由技术员做好监测记录,绘制
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