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自然科学基础相关知识课件第十一章 小实验和小魔术.ppt
就是我们的呼吸也要依靠大气压。我们吸气的时候总是扩张胸腔,使肺里的气压降低,外边的大气压强就把空气压进身体里了。 人们一时一刻也离不开大气压。人可以在失重下生活,却经受不住半秒钟的失压。所以载入的宇宙飞船必须有密闭座舱,座舱里要保持一定的大气压。 (四)摩擦生热 在五十多万年前的北京猿人已经学会了用火,那时的火是从森林中取来的。雷电击中了森林中的干枯树木,引起大火。但是这种机会不是常有的,原始人为了保存火种,只好派人守着火堆,不断地往火堆里添木柴。后来,经过许多人的研究,才发明了钻木取火和敲石取火的方法。 人类创造了取火的方法,进入了一个新的时代。就是在现代,火柴头也要靠摩擦生了热才能引燃,打火机也是靠火石摩擦后打出火星才能引燃,我们还应用着钻木取火的原理。 利用摩擦生热的原理不仅能切开冰块,它还可以切开各种坚硬的东西。摩擦产生的高温,能使被摩擦的部分熔化或者变软,直至切断。这个道理在工程和军事上都有应用。 有的工厂里安装着一种切割钢材的无齿圆锯片,这种圆锯片不仅没有齿,而且是用比较柔软的钢片制造的,它的下边有个水槽(有时还可以在铝片的一侧安上一个喷水管,自动向锯片喷水)。切割钢材的时候,锯片以很高的速度旋转,一块44厘米长、8毫米厚的钢材,只要两分钟就被锯开了。 你也许会问,锯片和工件剧烈摩擦,锯片也会因为受热而变软。这怎么办呢?用水来冷却锯片,流动的水随时把锯片上的热带走,使锯片的温度不会太高,因而不会变软。而钢材却没有冷却条件,所以没有齿的锯就能“削铁如泥”了。 工件不动,锯片旋转,这是无齿锯的一个重要特点。在锯片和工件发生摩擦的时候,除了发热以外,两者接触的部分照理还应该发生折断或扭曲,产生磨损,但是实际上锯片磨损得很慢,这是因为锯片是旋转着的,它和工件的接触点分散在整个圆周上边,而工件和锯片的接触点则是固定的,因此工件磨损的机会就比锯片多得多。同时还因为,锯片是比较柔软的钢片,不容易折断,扭曲变形以后还能恢复原状。而工件一般是硬而脆的,容易被磨损。这就是锯片能够“以柔克刚”的秘密。 利用摩擦不但能锯断金属,而且还可以焊接金属。铜和铝的焊接曾经是个难题,人们就是利用摩擦生热的原理来解决的:让电机带动铜件快速旋转,再让不旋转的铝件在强大的压力下顶住旋转的铜件,铜铝的摩擦面便产生高温,在高温下两种金属的接触面都变软了,金属分子互相渗透,重新结合起来,等到冷却以后,这两种金属就会变成难解难分的整体。摩擦生热在这个过程中起着主要作用。 摩擦生热能给人带来好处,但它在很多场合也会给人类带来麻烦。例如,摩擦会使机器发热,白白消耗动力,还会使机件磨损、变形。在这种情况下,人们就要克服那些有害摩擦力并且想办法散热了。 肥皂的种类很多,普通的肥皂叫钠皂。在钠皂中加入香料和染料就成为家庭用的香皂。 在肥皂生产中,可以用盐析法去掉杂质。用苛性钠水解时,所得的粗制凝结物内含甘油、碱及盐,为了除去这些杂质,就需要加足量的水,将粗制皂煮沸成糊状溶液,再加入食盐将其沉淀,如此重复数次,即可除去杂质,又能回收甘油。 (十三)玻璃棒变火柴 1.实验用品 高锰酸钾晶体、玻璃片、浓硫酸、玻璃棒、酒精灯等。 2.实验过程 取约1克高锰酸钾晶体,压碎后放在一块玻璃片上。再取2~3滴浓硫酸,滴在高锰酸钾上,把滴有浓硫酸的高锰酸钾均匀地粘在一根玻璃棒的一端。把酒精灯的罩盖取下,用粘有高锰酸钾和浓硫酸的玻璃棒接触灯芯,酒精灯立刻就被点着了。 3.实验原理 高锰酸钾是一种强氧化剂,它和浓硫酸作用时,能产生氧气并放出热量。酒精又是燃点低、易于挥发的液体,在这些氧气和热量的作用下,足以使酒精燃烧,于是当玻璃棒接触灯芯时,酒精灯便被点着了。 (十四)挽救名画 1.实验用品 白纸、毛笔、醋酸铅溶液、硫化亚铁、盐酸等。 2.实验过程 博物馆的陈列室里挂着很多幅名贵的油画,其中几幅雪景画得特别出色,白茫茫的大雪覆盖着大地,衬托出大自然中的万物更加生气勃勃。但是过了许多年之后,人们发现油画上的白雪慢慢地变成灰色了,大自然也变得死气沉沉了。 用什么办法来挽救这些名贵的油画呢?聪明的化学家拿来一瓶过氧化氢溶液(即双氧水),他用棉花蘸上过氧化氢溶液,轻轻地在油画上擦拭,最后获得了起死回生的效果,油画上又出现了茫茫的白雪。 把一张吸水性比较好的白纸或滤纸贴在墙上,用毛笔蘸上0.5毫升醋酸铅溶液,在纸上写上“世界”两个大字。 在试管中加一小块硫化亚铁(FeS)固体,并加入少量6毫升盐酸(用粗盐酸就可以了),试管中就产生了硫化氢气体,立即将试管口对准白纸上写过字的地方,纸上就出现了灰黑色的“世界”两个大字。 3.实验原理 这是因为硫化氢气体与醋酸铅作用,生成了灰黑色的硫化铅。 如果有现成的饱和硫化氢溶液,那就不需要再制备硫化氢
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