第1课：发达古代农业.pptVIP

4、右图为出土于河南安阳殷墟的牛骨刻辞，上面刻有“王大令众人曰协田”。关于卜辞中“众人协田”所包含的信息，下列说法不正确的是（ ） A、耕作方式为集体协作 B、小农经济形态已经出现 C、统治者重视农业生产 D、其中的“众人”多为奴隶 练习 5、唐代诗人白居易在《朱陈村》一诗中写通：“女汲涧中水，男采山上薪……家家守村业，头白不出门。”这段材料反映了古代农耕经济的（ ） ①封闭性 ②完善性 ③保守性 ④稳定性 A、①②③ B、①②④ C、①③④ D、②③④ B C 返 * * 第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 第1课 发达的古代农业 五谷爷，也叫五谷母，潮汕民间崇奉的农业祖神。一般来说，五谷爷是指教民种五谷和尝百草教民治病的神农氏。每年六月十五和十月十五早晚稻收成后，农民用米筒装满白米，贴一圈红纸便算是五谷神位，进行祭拜，俗称五谷爷神诞。潮阳则有装在小镜框里的神农像挂在神座上供奉。在这不分男神女神的两次神诞的日子里，农民用米粉、花生、油麻、黄豆等合制成各种象形的粿品，如谷穗、尖担棵、谷箩稞等，同三牲祭品摆在香案上敬拜。 麦 菽（豆） 稻（大米） 粟或稷（小米） 黍（黄米） 猪 马 牛 羊 鸡 狗 一、早期农业生产的出现 1、时间： 起源于一万年前，至七八千年前已相当发达。 2、耕作方式及生产工具： ①前期： ②后期： 以刀耕火种为主要的耕作方式；以石刀、石斧、石犁等为主要的生产工具。 以石器锄耕为主要的耕作方式；以耒耜为主要的生产工具（制作材料主要是石、骨和木，商周时期出现少量青铜农具）。 3、农作物： 五谷（稻、粟或稷、麦、菽、黍）、桑、麻等。 4、影响： 使人们的生活由频繁迁徙走向定局； 奠定了中国农业社会的基础。 半坡遗址 河姆渡遗址 中国早期农业地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。 返 刀砍草木 纵火烧荒 犁土播种 经常迁徙 刀耕火种 海南的刀耕火种 返 原始社会的石刀 原始社会的石斧 原始社会的石犁 返 耒 耜 返 二、精耕细作的传统农业 1、耕作方式—— 铁犁牛耕 ①春秋战国时期开始出现铁农具和牛耕 ——铁犁牛耕开始使用并逐步推广 ②汉朝时期出现耦犁和犁壁 ——铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式 ③隋唐时期出现曲辕犁 ——铁犁牛耕达到完善阶段 2、耕作方法、技术和制度 ①耕作方法 春秋战国： 垄作法 西汉以后： 代田法 ②耕作技术： 魏晋南北朝时期，北方旱地使用耕耙耱技术，南方水田使用耕耙技术。 ③耕作制度 西汉时期以一年一熟为主 宋朝以后江南地区以一年两熟为主 西汉时期的耦犁 东汉时期的耦犁 直辕犁 返 曲辕犁 返 魏晋南北朝时期，北方的旱地耕作出现了耕耙耱技术，南方的水田耕作则出现了耕耙技术。耕是指耕地，耙是指将土地犁出沟，耱是将土地表层碾磨成粉末。 耙 耱 返 二、精耕细作的传统农业 3、水利工程和灌溉工具 ①水利工程： 战国： 都江堰（秦国）、郑国渠（秦国） 汉朝： 漕渠、白渠、龙首渠 ②灌溉工具： 曹魏： 翻车 唐朝： 筒车 宋朝： 高转筒车 明清： 风力水车 都江堰，位于四川省都江堰市城西，是中国古代建设并使用至今的大型水利工程，被誉为“世界水利文化的鼻祖”。通常认为，都江堰是由秦国蜀郡太守李冰父子率众于前256年左右修建的，是全世界迄今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程，属全国重点文物保护单位。 返 人力翻车 畜力翻车 返 返 （水力推动） （水力推动） 返 返 三、男耕女织的小农经济 1、早期农业的耕作经营方式 ——集体劳作 2、传统农业的耕作经营方式 ——个体农耕 ①生产工具简陋，生产力低下； ②土地公有（原始社会）或国有（商周时期）。 （1）因素： （1）因素： ①铁农具和牛耕的出现，提高了生产力； （2）意义： 在当时的社会条件下，有利于提高耕作效率。 ②封建土地私有制的确立。 （2）模式： 男耕女织、自给自足的小农经济 ①积极性： ②消极性： （自然经济） 小农生产积极性高，努力改进生产工具和技术，促进了我国农业的发展进步。 小农深受剥削，负担重，抗灾能力较弱，具有严重的脆弱性，容易破产，导致社会动荡； 小农自给自足，具有严重的封闭性，阻碍了社会分工和交换经济的发展，到了近代时期成为阻碍社会发展的根源。 ④自给自足，具有封闭性。 小农经济的特点： ①以家庭为生产、生活的基本单位； ②农业和家庭手工业相结合； ③生产的主要目的是为满