- 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
《营养与健康》复习材料
健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况,而不仅仅是指没有生病或者体质健壮。
药食同源:
干眼症——缺维A——胡萝卜、西兰花、地瓜
芹菜——性寒,降血脂降血压。春季用芹菜煮粥可以去肝火。(脾胃虚寒者忌用)
苦瓜——性寒,降血糖,抑制肿瘤。(孕妇忌食)
1、营养:人体吸收利用食物或营养的过程。
2、营养素:机体为了维持生命和健康,保证生长发育、生理活动和生产劳动的需要,必须从食物中摄取的营养物质。
3、营养素的需求量:维持人体正常、健康与生长需要的营养素的数量。
【六大营养素:碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪、矿物质、水】
△最好的饮料:白开水,其次是淡茶水
文档评论(0)