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柠檬烤鸡 美食教材.pptVIP

柠檬烤鸡 美食教材.ppt

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    柠檬烤鸡 美食教材.ppt

    柠檬烤鸡;原料：鸡1只，香菇4朵，香葱1根，蒜蓉15克， 甜面酱15克，盐5克，蜂蜜2茶匙，料酒30ml，胡椒粉5克，柠檬2个，姜汁3ml ;1将鸡处理干净，然后与蒜蓉、姜汁、胡椒粉、甜面酱、盐、料酒、蜂蜜一同腌至入味。 ;香菇洗净切小块，;香菇洗净切小块;柠檬切片;取一半量柠檬片，将其与香菇、香葱碎一同塞入腌好的鸡腹中备用。;3烤箱预热至250℃，烘烤25分钟，取出翻转后再以200℃烤制10分钟左右出炉。 ;将剩下的柠檬挤出一些汁涂在鸡上，最后将柠檬片在锅中煎香后，摆在鸡肉上即可。;

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