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商务策划原理练习题四 一、“红高粱”挑战“麦当劳” 乔赢，“红高粱”的创始人，1961年出生，老家在河南许昌。76年参军入伍，80年如军校学习，获得了哲学、经济学双学士学位。1987年到河南的一所高校任教。90年专业到郑州杜康大酒店任副总经理，然后又投奔河南省著名的亚细亚集团有限公司。由于受到冷落，1994年辞职。有感于“麦当劳”快餐的火暴，也源于强烈的民族自尊心，乔赢立志创造出一个中式快餐品牌。经过调查，乔赢选中了营养丰富、味道鲜美的河南食品——羊肉烩面。凭借自己的专业背景，善于借势、造势，乔赢很快将羊肉烩面与走红世界的张艺谋的电影《红高粱》联系起来，把自己的快餐店命名为“红高粱”。 199
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