各种小吃做法大全（13）.docVIP

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2018-05-21 发布于四川
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各种小吃做法大全（13）.doc

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【辣白菜豆腐汤】原料：泡菜半袋、豆腐半盒、葱花、姜丝、蒜蓉适量做法：1.将泡菜切成断。2.锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。3.倒入泡菜翻炒三分钟左右，翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖。4.倒入清水。5.做开后倒入沙锅中。6.将豆腐切成长方形的块。7.放入豆腐开锅后炖十五分钟。8.出锅前依据个人口味调入盐，最后再放点蒜末就可以享用了【海带木耳骨头汤】原料：大棒骨一根（大约500克）、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。做法：1.将棒骨洗干净，从中间剁开，让骨头里面的骨髓露出来。锅中放入足量的清水，并将洗净的棒骨放进去，用中火煮。2.开锅后用汤勺去除血