2011化学是一门以实验为基础的科学.pptVIP

——对蜡烛及其燃烧的探究 1、用冷而干燥的烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ 2、注入澄清石灰水有什么现象？说明什么问题？ 方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么? 空气中含有水蒸气,方便面拆封后,吸收空气中的水蒸气,因此,放置一段时间会变软。 例4:现有两瓶气体,一瓶是空气,另外一瓶是二氧化碳,用简单的方法来鉴别 * * 课 题 2 化学是一门以实验为基础的科学 探究一：对蜡烛及其燃烧的探究 一、化学是以实验为基础的科学 二、实验室的前身——炼丹术士和炼金术士的作坊 三、对蜡烛及其燃烧的探究 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中： 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因） 先物理，再化学 1、点燃前： 2、点燃蜡烛： A、观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ B、将火柴梗平放入火焰一秒钟，取出观察，能说明什么问题？ 颜色、状态、硬度、气味、水溶性、密度 光、热、…… 火焰的温度： 外焰(温度最高) 內焰 焰心（温度最低） 【现象】 烧杯壁上有水雾生成。 【结论】说明了石蜡燃烧时有水生成。 【现象】 澄清石灰水变浑浊。 【结论】说明了石蜡燃烧时有二氧化碳生成。 【文字表达式】 ： 石蜡＋氧气 → 二氧化碳+水 点燃 3.吹灭蜡烛，观察现象4、试用火柴点燃白烟 【现象】形成的白烟 【现象】燃烧火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 熄灭后 燃着时 点燃前 对现象的观察和描述 探究步骤 蜡烛是白色固体，呈圆柱状，质地柔轻， 有轻微的气味，不溶于水，密度比水小 开始顶部受热熔化，接着燃烧产生火焰， 有黑烟产生。燃烧后生成水和二氧化碳。 用燃着的木柴点燃白烟，火焰会顺着烟 将蜡烛点燃。 三、对蜡烛及其燃烧的探究 火焰分三层 外焰 （最高） （最低） 内焰 焰心 2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识： 可使澄清的石灰水变浑浊：白色浑浊越多，说明气体中 也越多 可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明 越多。 可以使燃着的木条熄灭 空气中含有氧气、二氧化碳、水蒸气等物质 二氧化碳（CO2）气体 二氧化碳（CO2）气体 氧气（O2） 氧气（O2） 二氧化碳（CO2） 【设计并进行实验】 步骤1：如图，收集二瓶呼出的气体。 排水集气法 步骤2：收集2瓶空气。向一瓶空气和1瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，震荡，观察现象。 ??? 结论 现象 盛有空气的集气瓶无明显变化，而盛有 呼出气体的集气瓶中的石灰水变浑浊 呼出气体中二氧化碳含量比吸入空气中 的多 步骤3：将燃着的木条分别插入空气和呼出气体中，观察现象。  ? 结论 现象 盛有空气的集气瓶无明显变化，而盛有 呼出气体的集气瓶中木条熄灭 呼出气体中氧气含量比吸入的空气中的少 步骤4：取二块干燥的玻璃片，对着其中的一张上呼气，观察玻璃片上水蒸气的现象。  ? 结论 现象 放在空气的玻璃片无明显变化，而另一 片上有水雾出现 呼出气体中的水蒸气比吸入的空气中的多 结论 现象 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水 吸入空气 呼出气体 二氧化碳 氧气 水 含量较多 含量较少 含量较多 含量较少 含量较少 含量较多 小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 对比实验 练习 1.用于检验二氧化碳气体的物质是 （ ） A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水 2能使带火星的木条复燃的气体是 （ ） A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气 3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ ） A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水 D C D 4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出现的现象是