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吃喝玩乐在福州 １、福州简介 ２、鼓山风景区 ３、国家森林公园 ４、旗山风景区 ５、福州西湖公园 ６、福州美食 ７、福州特色小吃 ８、福州购物、娱乐 福州简介 　　福州别称榕城，位于福建省东部、闽江下游，是福建省省会。福州是一座具有2000多年悠久历史的文化名城，而且还是中国东南沿海的一个重要港口。现为福建省政治、经济、文化中心，全市总面积为11968平方公里，总人口500多万，下辖鼓楼、台江、长乐、罗源、平潭、闽清、永泰八个县市。居民以汉族为主，还有满、苗、回等20多个少数民族。 　　福州背山依江面海，气候宜人，地理环境优越，有榕城、温泉城之雅称，还有“江南胜地”之美誉。它属亚热带季风气候，年平均气温在19度左右，最佳的旅游季节为每年的四至十一月。 　　　鼓山位于福州市东郊、闽江北岸，离市中心区约8公里，是福州市最著名的风景区。鼓山并不算高，最高峰海拔925米，但是山上胜迹众多，林壑幽美，引人入胜。 　　　文物价值很高的摩崖题刻鼓山的一大特点是摩崖题刻比比皆是，其中不少是历代名人的题刻，有着很高的文物价值。据统计，鼓山的摩崖题刻不下300余处，宋代的题刻就达109处，这说明早在宋代，鼓山就是文人达官赏览胜景的所在。鼓山刻石，上起北宋，下迄清代以至当代，前后延续近千年，内容丰富，字体隶、行、草、楷俱全，是福建古代石刻最多最集中的地点，堪称福州碑林。 鼓山风景区 鼓山风景区旅游图 鼓山风景区 　　　 　　　　以涌泉寺为中心的百余景点鼓山的景点很多，有名称的就达160多个。这些景点基本上是以涌泉寺为中心，分东西南北四路。 　　　 　　　游览鼓山的人，一般是先到涌泉寺，然后再去寻幽探胜。东路有回龙阁、灵源洞、喝水岩、龙头泉、白猿峡、水云亭、听水斋、甘露松等25景。想欣赏古人题刻的，就走东路。鼓山的题，多集中的灵源洞、喝水岩一带，几无隙地。西路庵堂岩洞罗多，最著名的是达摩洞十八景（俗称十八洞）。 鼓山风景区 国家森林公园 　　　国家森林公园 　　　福州国家森林公园是中国九大森林公园之一。原名福州树木园，是集科研与游览的综合性公园。位于福州北郊新店镇赤桥村。 　　 　　　1960年2月建，面积859.33公顷。三面环山，一面临水，东以福飞路为界，西至湖顶与叶洋村接壤，南至八一水库北岸堤坝，北至岭头乡与笔架山毗邻。呈长方形，最高处的笔架山海拔643米。以搜集、展览福建树种为主，引进南方的木棉树，北方的钻天杨，热带的南洋杉，亚热带的樟树，温带的油松和被称为活化石的银杏、水杉等2500多种国内外珍贵树种。分森林区、苗圃、温室、专类园、休息区等5个部分。休息区内有1株胸围8米多、覆盖面积1330多平方米的古榕树，相传是北宋治平年间福州太守张伯玉编户植榕时种下的。 国家森林公园 　　　旗山位于闽江南岸，又名翠旗山，脉延闽侯县南屿、上街两乡镇，山势逶迤似翠旗招展，故名。与鼓山东西对峙，有“右旗左鼓，全闽二绝”的佳誉。山势延绵数里，山峰海拔高达７７５米。 　　　旗山佳景，以东麓为最。在太平山上有郑善夫所书“旗山第一峰”石刻，字径一尺，遒劲雄浑。西北有石松寺，建于宋大中祥符三年（1010年），原名灵凤寺。因宋绍兴十年（１１１４年）寺僧天石样师栽松于石，改名为石松寺。 　　　旗山之南，锦溪以西，有白鹤山，古有白鹤建窠顶上。五代后唐同光二年（924年）建有仙宗寺。鹤山以西有崎头山，峰峦奇秀，上有仙人石，下横浯江，山畔巨石临水，俗称醉鱼。 旗山风景区 旗山风景区 　　旗山北麓有超山寺，建于元秦定初年，寺西有龙潭山，山下有深潭巨壑，潭上有四块奇石，形似龟、蛇、剑、印、俗称“四灵石”，旁有溪源宫。　 　　　 　　　　位于城区西北部卧龙山。福州西湖为晋太康三年(公元二八二年)郡守严高所凿，唐末僻为游览胜地。五代时，闽王王审知次子王延钧继位，在此建造亭、台、楼、榭，湖中设楼船，西湖成为御花园。清道光八年(公元一八二八年)林则徐为湖岸砌石，重新修建。一九一四年辟为西湖公园。园内长堤卧波，垂柳夹道，按自然形成几个湖屿，其间由飞虹桥、步云桥、玉带桥等相连。飞虹桥东有开化寺；步云桥边有荷亭和宋代李纲祠堂，祠旁有桂斋，是林则徐浚湖办事处，以及动物园、博物馆、展览馆等。园内还有林则徐读书处和禁烟亭等。 　　　 　　　　西湖现在总面积约45公顷，水域面积约30公顷，共有三座小岛——开化屿、谢坪屿和窑角屿，分别由柳堤桥、飞虹桥、步云桥、北闸桥连接，主要景观有仙桥柳色、湖心春雨、古堞斜阳、湖天竞渡、宛在堂、紫薇厅、鉴湖亭、荷亭、桂斋等。 福州西湖公园 福州西湖公园 　西湖美景－－一枝独秀 福州美食 荔枝肉 介绍：　　 　　福建盛产荔枝，荔枝以其色、香、形、味驰名于世。“荔枝肉”正是借用荔枝盛名而以猪肉仿制其形的一种传统风味菜。此菜刀工细腻，烹调精致，酸甜鲜