牛奶的故乡-头份国小.PPTVIP

牛奶的故鄉 牧場的設施有景觀步道、眺遠涼亭、牧場景觀餐廳、生態池、乳牛放牧場以及 DIY教室，景觀步道設於牧場外圍，沿圖可見牛隻漫步；眺遠涼亭可俯看牧場的全景及苗栗市的夜景；生態池內有小魚及水生生物；漂亮平坦的草地上有數隻乳牛慵懶的吃著牧草；小朋友開心的親近乳牛，笑著，跳著～ 牧場內有當地著名的客家美食，還有以牛奶做成的相關食品，還有提供民宿供遊客使用，夜晚沒有城市光害，繁星點點，或躺或坐在草皮上，還有螢火蟲三不五時點著燈來逛街....有吃有喝還有的玩，享受鄉下的清靜，乾淨的空氣，牧草的清香，夜晚的蟲鳴鳥叫，繁星點點～豐富的生態，真的是讓您放鬆心情享受假期的好地方！！ 【牛奶故鄉餐坊起源】 起源要從造橋鄉於民國六十三年開始經營酪農產業說起，當時由於謝東閔先生到造橋視察時，眼看四處丘陵無法耕作高產值農作，於是提議應種植牧草飼養乳牛，以達生產牛乳提高農業產值的目的，當然如期這項政策對造橋農業產值帶來了數十年的榮景，直到近年來WTO對農業的衝擊，政府開始鼓勵酪農戶，離酪轉業，於是就參加了農會舉辦的農村婦女第二專長研習課程，其中有一項正好是乳製品加工，以及中餐執照丙級班，就這樣開始了牧場轉型的第一步：牛奶故鄉餐坊，本餐坊就是座落於苗翔牧場內，苗翔牧場飼養規模，由初期民國六十三年自國外引進十頭荷式登孕女牛開始經營至今已有一百多頭的飼養規模，所以牛奶故鄉餐坊在此都是以新鮮牛乳為原料，目前經營項目，主要是以牛乳製品，以及客家合菜、簡餐為主 【附近觀光資源】 【附近觀光資源】香格里拉樂園、古巴木炭博物館、明德水庫、大湖草莓、外埔魚港、劍潭古道，可作一日遊行程安排，另外本餐坊設有牧場步道、生態水池、景觀涼亭、及桐花步道、牧場景觀餐廳、小牛親子區、親親草原區、DIY教室、乳牛精品販賣部等。 * *