蔬菜病害识别与综合防治.pptVIP

番茄叶霉病 Leaf mold of tomato ?叶霉病又称“黑毛”，是一种世界性病害，在我国绝大多数番茄种植区均有发生，是温室和塑料大棚内栽培番茄的重要病害之一. ?该病危害番茄叶片，使其变黄枯萎，影响番茄产量和品质，发病严重时可造成绝收. 被害叶片正面出现边缘不清晰的椭圆形或不规则形、 浅绿色或淡黄色褪绿斑，其相对的背面产生紫灰色致密绒状霉层。 症状 ?叶、茎、花和果实均可受害，以叶片受害最为常见。 辣椒疫病 Phytophthorablight of pepper ?辣椒疫病是青椒上的重要病害，在我国南北各地均有发生，尤以中棚、大棚栽培辣椒的苗期发生严重，导致成片死苗，损失严重，有的甚至绝收。 症状 ?整个生育期均可发病，以苗期和挂果期发生更为普遍。 ?幼苗发病多在根颈部与近土表的茎基部，病斑初为水渍状、暗绿色小斑块，后向上下发展并环绕茎部，形成褐色至黑褐色、明显缢缩的病斑。病株易折倒。 ?高湿时，病部可见白色稀疏霉层（菌丝体和孢子囊）。 ?成株期果实受害多从蒂部开始，病斑水渍状，青灰色，无光泽，后期常伴有细菌腐生，呈白色软腐。高湿时，病部可见白色稀疏霉层；干燥条件下，易形成僵果。 ?成株期根颈部发病形成褐色斑块，病斑凹陷或稍有缢缩，导致全株叶片由下向上褪绿、发黄、凋萎、脱落，直至植株死亡 ?辣椒疫病成株期症状容易和枯萎病的混淆，但后者病株全株青枯凋萎，不落叶，维管束变深褐色，根系发育不良，而前者病株仅部分叶片凋萎，相继脱落，维管束色泽正常，根系发育良好。 * * 蔬菜病害的识别 与综合防治 ?蔬菜种植面积仅次于稻、麦的第三大作物。2003年我国水稻种植面积为2600万公顷，产量1.6亿吨；小麦种植面积2300万公顷，产量为0.88亿吨；蔬菜种植面积仅1800万hm2，但总产量5.4亿吨。 ?我国常见蔬菜近50种，属于10多科。蔬菜病害总数达500种以上，其中危害严重的有数十种。 ?十字花科蔬菜：软腐病、霜霉病、病毒病； ?茄科蔬菜：茄科蔬菜青枯病、灰霉病，番茄病毒病、早疫病、叶霉病，茄黄萎病、褐纹病，辣椒疫病； ?葫芦科蔬菜：瓜类枯萎病、白粉病和炭疽病，黄瓜疫病、霜霉病； ?豆科蔬菜：锈病、菜豆细菌性疫病； ?保护地蔬菜：苗期立枯病、猝倒病，生长期白粉病、灰霉病、菌核病、青枯病和枯萎病等病害发生严重。 一、十字花科蔬菜病害 ?十字花科蔬菜种类也很多，其中主要包括大白菜、小青菜、甘蓝、萝卜、花椰菜等。 ?病毒病、软腐病和霜霉病是全国性的十字花科蔬菜的三大病害。 ?叶斑病类(包括黑斑病、白斑病及炭疽病等)在我国各地均有发生。 十字花科软腐病病害循环 发病因素 软腐病的发生与伤口及影响寄主愈伤能力的因素均有密切关系： 1.气候条件：雨水与发病的关系最密切。特别是白菜包心后多雨往往发病严重； 2.虫害：昆虫一方面体内外携带病菌，另一方面又在寄主体上取食时造成伤口，所以虫害重时病害也重； 3.栽培管理：多雨和低洼地区，积水造成土中缺氧，影响伤口的愈合，并有利于病菌繁殖和传播，发病重； 4.寄主自身伤口的愈合能力：愈伤能力与发病程度密切相关； 5.品种抗病性：品种间抗病性存在差异。 防治 以选用抗病品种、加强栽培管理为主，结合防虫和药剂保护的综合防治措施。 ?选育抗病品种：较抗病的大白菜品种有大青口和旅大小根等； ?加强栽培管理： 1）实行轮作，可与小麦、大麦轮作； 2）采用垄作或高畦栽培，有利于田间排水； 3）在不影响产量的前提下，适时迟播； 4）及时清除田间病株和病残体。 5）合理施肥，促进幼苗生长健壮，减少自然裂口； 6）增施钙素可提高寄主的抗病性。 ?防虫治病：从幼苗起加强对黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾等害虫的防治； ?药剂防治：在发病前或发病初期可以用药剂防治病害蔓延。可选的药剂有农用链霉素、氯霉素等. ?生物防治：B系列微生物农药 十字花科蔬菜霜霉病 Downy mildew of crucifers ?霜霉病是十字花科作物重要病害之一，全国各地发生普遍。在沿江、沿海和气候潮湿、冷凉地区易流行。 ?流行年份大白菜株发病率可达80～90%，减产30～50%，且病株不耐贮存。 ?除白菜外，油菜、花椰菜、甘蓝、萝卜、芥菜和荠菜上也有发生，造成不同程度的损失。 十字花科蔬菜霜霉病病害循环 发病条件 霜霉病的发生与气候条件、品种抗性和栽培措施等因素有关，其中以气候条件影响最大。 一、气候条件温度决定病害出现的迟早和发展的速度，雨量决定病害发展的严重程度。一般在气温16～20℃，昼夜温差较大和多雨高湿或雾大露重的条件下，最有利于此病