中国矿业大学2008届毕业论文答辩演示-快速扩张下真功夫的营销风险管理.pptVIP

详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 中国矿业大学2008届毕业论文答辩演示PPT 姓 名：常 灵 生 学 号： 学 院： 管 理 学 院 专 业： 市 场 营 销　 论文题目：快速扩张下真功夫的营销风险管理 指导教师： 吕涛 职 称： 副教授 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 论 文 大 纲 绪论 真功夫的组织文化 真功夫的发展模式 真功夫的营销风险识别 真功夫的营销风险评价 真功夫的营销风险控制 总结 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 公司LOGO 公司广告语 营 养 还 是 蒸 的好 1.公司形象识别系统 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 公司产品 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 2.公司现状 公司成立于1994年 4月14日，广州东莞市，餐厅名称为“168”。 1997年11月16日，她改名“双种子蒸品餐厅”。 2004年公司请了叶茂中团队进行策划，新品牌“真功夫”应运而生。 2008年，公司已经形成华南、华东、华北、西南、东北、华中等市场格局，并形成南北呼应，东西协调之势。现在，真功夫在全国分店已经达261家。 2007年吸引了3亿的风险投资，加快了全国快速扩张的步伐。 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 3.公司发展模式 ● 3.1连锁经营 ● 3.2操作标准化、规范化 ● 3.3就餐环境整洁幽雅 ● 3.4成功进行品牌转换 ● 3.5 高举营养大旗，扩大市场　 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 4.公司的潜在营销风险 4.1 供应风险 4.2 顾客风险 4.3 竞争风险 4.4 产品风险 4.5 自身组织营销管理风险 4.6 内部员工风险 4.7 突发性事件的风险 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 5.风险评价衡量方法 本文对真功夫的营销风险的综合评价采用多级模糊综合评判方法，它是将模糊综合评判法与层次分析法相结合，对定性分析指标采用专家调查与模糊统计相结合的方法，对定量分析指标的处理则引入模糊数学的方法，从而实现定性指标与定量指标的结合。 多级模糊综合评判法的基本原理：所谓模糊综合评判是在模糊环境下，考虑多种因素的影响，根据给出的评价标准和具体的评价值，经过模糊变换后对事物做出评价的方法。多级模糊综合评判就是先把要评价的某一事物的多种因素，按其属性分为若干类大因素，然后对每一类大因素进行初级的综合评价，后再对初级评价的结果，进行高一级的综合评价。 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 5.风险衡量指标及得分 风险种类 得分 权重 客观因素 得分 权重 主观因素 得分 权重 供应风险 3.75 0.10 供货合同履约率 4 0.25 供应竞争度 4 0.20 采购合格率 4 0.30 价格增长率 3 0.25 客户风险 3．5 0.15 客户投诉率 3 0.20 客户忠诚度 3 0.30 新客户增长率 4 0.30 价格敏感率 4 0.20 竞争风险 4.05 0.15 地段环境 5 0.25 行业壁垒 2 0.05 6S水平 4 0.40 价格竞争力 4 0.20 主要竟争对手 3 0.10 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 5.风险衡量的指标及得分 产品风险 3.3 0.15 销售额增长率 4 0.15 产品差异度 3 0.25 产品销售率 4 0.15 产品替代度 2 0.10 销售利润率 3 0.15 产品安全 4 0.20 销售费用比率 2 0.10 内部员工风险 3 0.25 个人目标完成率 3 0.10 管理人员决策能力 3 0.05 内部员工流失 2 0.35 管理人员综合能力 3 0.05 QSC的水平 4 0.35 管理人员品行 3 0.10 组织管理风险 3.25 0.20 单店衡量指标 3 0.10 管理幅度合理性 4 0.25 成本控制 3 0.20 管理制度执行度 3 0.35 信息渠道畅通性 3 0.10 总计 3.3925 1 详细请见论文《快速扩张下真功夫的营销风险管理》 5.衡量风险的指标 风