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基础法语一 lecon 145
不规则动词变位;manger;préférer;L’article partitif p.245;第二人称单数tu的命令式, 动词第二人称单数变位都要去掉s
- er结尾的第一组规则动词. Regarde!
- aller --- va Va à la gare!
- ouvrir --- ouvre Ouvre la fenêtre!
- offrir --- offre Offre ce cadeau à ton fils.
注意:
除了在 en,y 之前:
vas-y! penses-y! Achètes-en!;Comptons p.238;Qu’est-ce que ?a veut dire?
Comment ?a s’écrit?
?a ne se dit pas en fran?ais.
Où est la faute?;Expressions utiles;étudies-tu encore l’anglais? Non, je n’étudies plus l’anglais.;Est-ce qu’il neige à Kunming? Non, il ne neige jamais.;Il est déjà midi et demi, on n’a plus le choix au restaurant.;tous les jours;Madame Rémy est en train de préparer le d?ner.;Pierre m’invite à prendre du café.;Peux-tu m’apporter des livres fran?ais?;Attends, je vais t’apporter ton livre tout à l’heure.;Je viens prendre ma valise.;Les enfants aiment chanter.;Les étrangers préfèrent boire du vin.;retenir les visiteurs à déjeuner;Vocabulaire complémentaire;un peu de civilisation fran?aise;La cuisine fran?aise;这些是法国饮食里不可缺少的内容,而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒 vin、面包 pain 和 奶酪 fromage。法国人习惯用西餐,浪漫的法国菜、浪漫的法国餐,有很多细节值得你慢慢品味。;法国饮食用料;法国菜的上菜顺序;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般六成熟即可食用等;
;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。如用酒调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等。法国是盛产酒的国家,于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。香槟酒、红白葡萄酒、雪利酒、朗姆酒、白兰地等,是做菜常用的酒类。不同的菜点用不同的酒,有严格的规定。因此,无论是菜肴或点心,闻之香味浓郁,食之醇香沁人。;除了酒类,法国菜里还要加入各种香料,以增加菜肴、点心的香味。如大蒜头、欧芹、迷迭香、塔立刚、百里香、茴香、赛杰等。各种香料有独特的香味,放入不同的菜肴中,就形成了不同的风味。法国菜对香料的运用也有定规,什么菜放多少什么样的香料,都有一定的比例。可以说,酒类和香料,是组成法国菜的两大重要特色。
;另外,法国菜在享用时非常注重餐具的使用,无论是刀、叉、盘或是酒杯均有特别的讲究,这些因素更加衬托出法国菜的高贵气质。;法国人对饮食的看法;devoirs
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