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电饭煲做煲仔饭～懒人必备哦一、原料 ????煮煲仔饭选米很重要，最好选择晚稻的瘦身米，由于瘦身米可以更好地吸收馅料和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。 米和水的比例：1：1.5 (这个比例很重要，关系到饭的生熟程度!太烂不好吃，夹生则根本没法吃!) ?? 猪肉、牛肉、鸡肉、香肠、腊肉、瑶柱、虾肉、香菇、玉米粒、萝卜、胡萝卜、洋葱、西红柿、青菜等都可以。 ?? 备注:可以根据自己的口味加点酱油,李锦记的蒸鱼酱油也挺好. 1、西芹咸鱼饭 材料：西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯 调味料：盐、香油、胡椒粉 做法： (1)将米洗净沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟备用。其它材料分
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