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从细微处预知宾客需求
从细微之处发现其可以明显存在的潜在需求，从而择机满足，如此超越宾客的需求，会让宾客喜出望外。这就是酒店提倡和梦寐以求的个性化服务。
宾客的需求
对宾客而言，能被预知其需求并给予满足是一种惊喜或喜出望外，因为宾客对能满足其明显的需求就已很高兴，而那种做法已大大超越宾客的满意度。现在很多酒店都强调个性化，做得却不怎么样，这主要是由于这些酒店从业人员并没有预知宾客需求，从而无从下手去满足其要求，因此，这些酒店应该从细微处去预知宾客的需求，以这种个性化手段来提高酒店的服务水准。
宾客需求
人类有着共同的需求，这些需求因不同的环境而表现出不同的形式，并有主次之分，那就是马斯洛的需求
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