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物流活动及其合理化管理-装卸 保管 流通加工.ppt
* * 海尔国际物流中心高22米,拥有18056个标准托盘位,其中原材料9768个,成品8288个,包括原材料和产成品两个自动化物流系统。整个系统的调度及各项业务流程都在计算机的管理下进行,实现了物料的自动存取、自动输送以及信息自动化等功能。包括堆垛机、环行穿梭车、机器人等世界先进的设备,以及具有世界领先水平的激光导引上车系统;电控系统采用总线控制技术;全库区处在摄像监控系统的监视下,通过中控室的电视墙显示给控制人员 * * * * * * 第六节:流通加工 流通加工是流通中的一种特殊形式 世界上许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都大量存在着物资流通加工业务。流通加工活动是一项具有广阔前景的经营形式,它必将为流通领域带来巨大的社会效益 * * 本次课程学习: 一、流通加工的概念、目的 二、流通加工的类型 三、流通加工的管理 * * 一、流通加工的概念 1、流通加工的概念: 流通加工是指物品从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单的总称 流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为厂促进销售、维护产品质量和提高物流效率,对物品进行加工,使物品发生物理、化学或形状的变化。以满足消费者的多样化需求和提高商品的附加值。 * * 2、流通加工与生产加工的异同: 流通加工是在流通领域从事的简单生产活动,具有生产制造活动的性质,其和一般的生产型加工在加工方法、加工组织、生产管理方面并无显著区别,但在加工对象、加工程度方面差别较大,其差别的主要点为: 1、加工对象的区别: 2、加工深度的区别: 3、责任人的区别 4、附加价值上的区别 5、目的的不同: * * 3、流通加工的目的 流通加工的目的可归纳为以下几点: (1)强化流通阶段的保管功能,使商品在较长时间内保持新鲜状态 (2)回避流通阶段的商业风险,推进物流系统化 (3)适应多样化的客户的需求,方便了用户 (4)提高商品的附加值,为流通部门增加了收益 (5)提高运输保管效率 * * (一)生产资料的流通加工 (二)消费资料的流通加工 1、钢材的流通加工 2、水泥的流通加工 3、木材的加工 二、流通加工的类型 1)磨制木屑压缩加工 2)集中开木下料 消费资料的流通加工有纤维制品的缝制和整烫、贴标签、家具组装等。其目的是提高物流效率和顾客服务水平 * * (三)食品的流通加工 (1)冷冻加工:为鱼、肉类在流通中保鲜及搬运而采用人低温冻结的方式 (2)分选加工:为获得一定规格的农产品,采人工或机械分选的加工方式(果、瓜、棉毛类) (3)精致加工:在产地或销售地设置加工点,去除农附品无用部分,进行分切、洗净、分装等加工 (4)分装加工:将大包装货物换成小包装货物,以满足消费者对不同产品的需求 * * 三、流通加工的管理 流通加工是在流通领域中对生产的辅助性加工,从某种意义来讲它不仅是生产过程的延续,实际是生产本身或生产工艺在流通领域的延续。这个延续可能有正、反两方面的作用,即一方面可能有效地起到补充完善的作用,但是,也必须估计到另一个可能性,即对整个过程的负效应。各种不合理的流通加工都会产生抵消效益的负效应。 * * (一)流通加工可靠性分析 流通加工只是生产加工的一种补充形式,是否需要进行流通加工应进行认真的可靠性分析: 1、是否为必要因素? 2、流通加工的技术可行因素 3、流通加工的效益因素 (1) 研究是否可延续生产过程或改造生产方式,使之充分与需求衔接 (2)充分考虑技术进步因素,研究是否可通过集装、专门装运等方式 * * 4、几种不合理的流通加工 (1)流通加工地点设置的不合理 (2)流通加工方式选择不当 (3)流通加工作用不 大,形成多余环节 (4)流通加工成本过 高,效益不好 消费地 生产厂 * * (二)流通加工管理 流通加工与生产加工在加工方法、加工组织、加工生产管理方面不存在本质的差别。对其管理则应遵循生产管理的方法和原则,加强其生产管理和质量管理。 1、流通加工生产管理: 人、物、财的管理,对于套裁流通加工,尤其考虑出材率的管理 2、流通加工的质量管理: 由于加工成品一般是国家质量标准上没有的规格,因此,质量控制的依据主要是客户需求。 * * (三)流通加工的技术经
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