1.3.1 细胞的边界-细胞膜.ppt

1.3.1 细胞膜 ——系统的边界 膜成分对比表 与外界隔开 信息交流 细胞膜——系统的边界 细胞壁的成分主要有哪些? 细胞壁有什么功能? 对于动物细胞，系统的边界是什么？对于植物细胞，系统的边界又是什么? 课后作业 课本 P43.基础练习 * ◇ ◇ ◆ * * * 　　第 1 章　走近细胞 生命系统的层次 细胞 组织 器官 系统 种群 群落 生态系统 生物圈 个体 最基本的生命系统层次： 知识回顾 细胞 　　第 2 章　组成细胞的分子 知识回顾 组成细胞的化合物 无机化合物 有机化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 　　第 3 章　细胞的基本结构 细胞的基本结构 细胞膜——系统的边界 细胞器——系统内的分工合作 细胞核——系统的控制中心 （细胞壁） 知识展望 学习目标 1.知识目标： 1）.简述细胞膜的成分和功能。 2）.体验科学家研究细胞膜的历程， 2.能力目标： 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验， 体验制备细胞膜的方法。 3.情感目标： 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这 个生命系统的重要意义;制备细胞膜的方法中蕴 含的科学道理，养成科学的思维方法。 　　将煮熟的玉米和生玉米放入红墨水，一段时间后，将玉米粒切开，发现煮熟的玉米粒的胚被染成红色，而生玉米粒的胚没有被染成红色。 　　什么原因？与细胞什么结构有关？ 制备膜 讨论：用什么组织材料来制备细胞膜最好？为什么？ 　　用哺乳动物红细胞制备细胞膜。 　　把红细胞置于清水中，红细胞吸水胀破，离心，得到细胞膜。 阅读：用什么方法可以获取细胞膜？原理？ 一、细胞膜的成分 细胞膜 　　1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现…… 一、细胞膜的成分 资料1 结论：细胞膜中含有 脂质（磷脂） 　　20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶催化分解。 结论：细胞膜中含有 资料2 一、细胞膜的成分 蛋白质 　　细胞膜中还有少量的糖类，与蛋白质结合形成糖蛋白。 　　细胞膜的外表有一层由糖蛋白构成的外被，称为糖被。 　　细胞膜上的糖蛋白在细胞生理活动等方面有许多重要功能，主要是分子识别、免疫反应、神经冲动的传导、激素调节作用、血型决定等。 一、细胞膜的成分 P43 一 NO2 一、细胞膜的成分 细胞膜的成分？ 脂质（磷脂） 蛋白质 少量糖类 将细胞与外界环境分隔开 控制细胞与外界的物资交换 信息的接收和传递 功能 　无机物→简单有机物→复杂有机物 →多分子体系(出现膜)→原始生命(有膜) 二、细胞膜的功能 　　煮熟的玉米粒的胚被染成红色，而生玉米粒的胚没有被染成红色。 　　原因是什么？ 　　体现了细胞膜什么功能？ 课本P43 二 No2 　　红色染料不能通过细胞膜。死的细胞细胞膜被破坏，红色染料能进入细胞，将细胞染成红色。 “控制细胞与外界的物质交换” 二、细胞膜的功能 细胞膜的成分 脂质(磷脂),蛋白质,糖类 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 本节小结 阅读P43最后一段 细胞膜 细胞壁 1．构成细胞膜的主要物质是（ ） 　A.糖类、脂类、蛋白质 B.磷脂、蛋白质 　C.核酸和蛋白质 　 D.多糖和蛋白质 B 课堂练习 2．下面关于细胞膜表面糖蛋白的叙述中，错误的是：（ ） Ａ．糖蛋白是由蛋白质与多糖相结合形成的 Ｂ．鼻黏膜的糖蛋白有保护和润滑作用 Ｃ．血红细胞表面的糖蛋白有保护作用 Ｄ．糖蛋白是构成细胞膜的基本支架 D 3．制备细胞膜一般不选择植物细胞，原因 是植物细胞： （ ） A．无细胞膜； B．有细胞核； C．有叶绿体； D．有细胞壁 4．最可能构成细胞膜的一组元素是： （ ） A． C、H、O； B． C、H、O、N、P； C． C、H、O、P； D． C、N、O、P 课堂基础练习 D B 5．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来 研究细胞膜的组成，是因为： （ ） A．哺乳动物红细胞容易得到；B．哺乳动物红细胞在水中容易涨破；C．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线 粒体膜等膜结构；D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜 下容易观察到。 课堂练习 C 课堂拓展练习 1．如图表示各种膜的组成成分含量： 图示不能说明的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关 C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少 D．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 D 课堂拓展练习 课堂拓展练习