化工工艺学试卷A及答案.docVIP

《》试卷A 一、解释名词（共1分） 、精细率：可以用下面的比率表示化工产品的精细化率： 3、食品抗氧化剂能够阻止或延缓食品氧化，以提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂称为食品抗氧化剂。Fox公式 高固体分涂料 高固体分涂料就是要求固体分含量在60％～80％或更高，有机溶剂的使用量大大低于传统溶剂型涂料，符合环保法规要求的涂料光致变色高分子材料是含有光色基团的聚合物受一定波长的光照射时发生颜色变化，而在另一波长的光或热的作用下又恢复到原来的颜色的材料。光导纤维是一种能够传导光波和各种光信号的纤维。增塑剂是一种加入到材料中能改进其加工性能（挤出、模塑、热成型性）及物理和机械性能（弹性、伸长率等）的物质。分散染料是一类分子比较小，结构上不带水溶性基团的染料。 造纸化学品一般是指在制浆、抄纸这一整个纸及纸板的加工制造过程中所使用的所有化学品油田化学品亦称油田化学剂，系指解决油田钻井、完井、采油、注水、提高采收率及集输等过程中所使用的助剂。 精细化工与能源技术的关系十分密切。精细化工与新能源技术相互促进、相互发展。例如太阳能电池材料是新能源材料研究的热点，IBM公司研制的多层复合太阳能电池其光电转换效率可达40％。氢能是人类未来的理想能源，资源丰富、干净、无污染，应用范围广。而光解水所用的高效催化剂和各种储氢材料，固体氧化物燃料电池(SOFC)所用的固体电解质薄膜和阴极材料，质子交换膜燃料电池(PEMFC)用的有机质子交换膜等，都是目前研究的热点题目。 （答出基本概念或要点即可） 三、简述食用天然抗氧化剂的天然抗氧化剂的提取主要采用以下方法： （1）水溶液萃取法 用调到一定pH值的水做溶剂，对香料进行萃取。为了保证萃取体系的稳定，还需加入缓冲剂（如碳酸盐、磷酸盐）。 （2）有机溶剂萃取法 常用的有机溶剂是己烷、苯、乙醚和醇类。 （3）植物油提取法 将植物油如花生油、棉籽油作溶剂提取抗氧化剂。 以上三种方法的工艺过程主要是：原料→干燥→粉碎→提取→过滤→浓缩→粗制品→精制。 （4）超临界萃取法 利用该法从香料中制取的抗氧化剂用于猪油、鱼油、牛油、豆油、棉籽油、米油、玉米油、花生油等油脂及含油食品中，抗氧化效果良好。间歇法生产脲醛树脂工艺程工艺过程包括：原料准备、加料混合、缩聚反应、真空脱水、稳定处理、出料。全部过程在同一个反应釜中进行。即首先分析原料含量，中和甲醛溶液，然后将甲醛与尿素加入反应釜，混合以后开启回流冷凝器，并通蒸汽加热，混合液加热到55～60时停止加热，温度靠反应放热升到80～85，在规定的pH值下反应一定的时间，反应液达到需要的黏度，然后冷却反应液到65～70。将反应液调到中性，关闭冷凝器的回流阀，开启直流阀进行真空脱水。在此期间，必须注意不要让树脂液通过冷凝器抽入冷凝水收集器。真空脱水根据脱水量或折射率来控制。当达到树脂浓度60％～70％时停止脱水。树脂冷却到40时用稳定剂(氨水等)进行稳定处理，经过过滤的树脂放入成品树脂的容器。常用的压敏胶黏剂有乳液型丙烯酸酯压敏胶黏剂常用的压敏胶黏剂有天然橡胶压敏胶黏剂合成橡胶和再生橡胶压敏胶黏剂热塑弹性体压敏胶黏剂丙烯酸酯压敏胶黏剂有机硅及其他树脂压敏胶黏剂工业生产时，使用带有锚式搅拌器的500L搪瓷反应釜，蒸汽夹套加热，投料系数0.70，搅拌速度90r/min，反应温度80～85，滴料时间2～4h，保温时间1.5～2.0h。光敏剂主要光降解材料主要应用 光敏剂主要 过渡金属化合物过渡金属的乙酰丙酮化合物、二硫代氨基甲酸盐、肟、硬脂酸盐等是有效的光敏添加剂。当聚烯烃含有少量过渡金属的乙酰丙酮化合物时会发生显著的敏化作用，敏化活性顺序为Cu＞Fe＞Zn。二硫代氨基甲酸铁、二硫代氨基甲酸铜、铁肟、硬脂酸铁、三氯化铁也都是有效的光敏剂。研究表明，添加少量上述化合物后，聚烯烃的光氧化时间就大大缩短。 羰基化合物这类化合物中最重要的光敏剂是二苯甲酮。它吸收日光后激发，并从聚合物中夺取氢原子，使聚合物产生大分子自由基，进而发生氧化降解。醌类化合物对聚丙烯、聚苯乙烯的光降解也有促进作用。 其他化合物多环芳香化合物诸如葸、菲、芘可敏化聚烯烃的光降解。光降解材料主要可应用于两个方面，一是包装材料，二是农用薄膜。现有的包装材料中大约80％是聚烯烃，如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯，此外还有聚酯等。聚烯烃薄膜还被广泛作为农业用覆盖薄膜以保墒、提高土壤温度及抑制杂草生长，但使用后很难从地里清除掉，所以可用光降解聚烯烃作包装材料和农用地膜，废弃后即可被日光降解成碎片。当聚烯烃的相对分子质量降到500以下时，就容易受微生物破坏，从而进入自然界的生物循环。诺氟沙星（氟哌酸）诺氟沙星（又名氟哌酸）是目前应用较多的一种高效广谱抗菌药物，其合成工艺路线如下：先将3-氯-4-氟苯胺（）与乙氧甲烯基丙二酸