超市采购部组织结构及业务流程方案精选.pptVIP

序号 配套制度规范 配套表格单据 1 订货管理制度 商品订货通知单 2 3 4 5 6 7 8 配套制度规范及表格单据 订货员 采购经理 录入系统 系统中制作 订货单并审批 主动订单， 各门店分配量 促销商品信息表（海报） N＋3天 直配送到 协配送货 续订部订货员 核算员 订货员 确认 直配商品增订 提前十天 提前十天 向供应商确认订单是否收到 续订部 数据分析员 促销前两天不到货反馈采购部 续订部 数据分析员 续订部 数据分析员 N＋3天 反馈采购部 催单 通知促销 商品信息 表（海报 供应商 送货 系统自动 导入和黄 接货 送货 和黄 商品管理部 和黄接货流程 门店 促销开始不到货 CG-19 　DM促销首批订单管理流程（物流） 编号 说明 1 增加了订货员对DM总量进行增订（无权变更各门店首批定量） 2 促销开始不到货，门店对采购部有一个反馈，加强催单管理 3 数据分析员要加强对促销商品首批订单的催单，以确保到货 4 5 6 7 8 流程说明 序号 配套制度规范 配套表格单据 1 订货管理制度 促销商品信息表 2 促销管理制度 3 4 5 6 7 8 配套制度规范及表格单据 数据分析员 10家店，每周一更新 比对和黄库存 确定订货量 N＋3天 通知 订货员 未送到或不足量到货 订货员 数据分析员 核算员 向供应商确认订单是否收到 续订部数据分析员 续订部数据分析员 订货员 订货员 催单 系统中 制单 送到 货物 供应商 和黄 接货流程 重新进入 订货流程 提供日均 销量统计 审核 CG-20　直配商品续订流程（物流） 编号 说明 1 增加订货员岗位，其职责相对重要，加强订货管理，确保商品周转和减少拒单 2 数据分析员要加强催单管理工作，确保到货 3 4 5 6 7 8 流程说明 序号 配套制度规范 配套表格单据 1 订货管理制度 日均销量统计表 2 3 4 5 6 7 8 配套制度规范及表格单据 系统 自动向 供应商 下订单 系统订单制作 部组主管 部组主管 订货员 供应商 门店 无问题 系统订单制作 部组主管 部组主管 核算员 和黄 门店 系统比照和黄库存 有问题 直配 确认 送货 收货 协配 送货 收货 审批 无问题 有问题 制作 明细单 制作 明细单 CG-21 物流管理部门店续订管理流程（物流） 编号 说明 1 门店必须在首批订单到货后才可开始根据首批商品销售情况进行续订 2 订货员要对门店订货进行分析，并指导门店订货工作，提高订货管理水平 3 4 5 6 7 8 流程说明 序号 配套制度规范 配套表格单据 1 订货管理制度 门店明细订货单 2 3 4 5 6 7 8 配套制度规范及表格单据 续订部订货员 门店部组主管 审核 打印退货申请单 通知供应商退货 核算员 核算员 协配 通知 和黄退货 质检员 和黄质检 直配 办理退货 核算员 和黄 退货明细 录入系统 退货 验收 门店 供应商 无问题 有问题 传真给门店 验收通过 做出库处理 多收 多余商品退回门店 门店无条件执行 门店收货部接收 少收 传真——和黄申偿单 CG-22　商品退货管理流程（物流） 和黄客服部 门店 编号 说明 1 续订部订货员对门店退货要加强审核，尤其是正常商品的退货，从而改进门店的订货工作 2 3 4 5 6 7 8 流程说明 序号 配套制度规范 配套表格单据 1 商品退货管理制度 退货单 2 3 4 5 6 7 8 配套制度规范及表格单据 审核 核算员 无问题 调入门店 调出店铺 复核 核算员 传达调入调出店铺 备货 运往调入店铺 财务处理 调出店铺 收货 调入店铺 财务处理 调入门店 调出门店 调入店铺 调出店铺 调出门店 录入系统 核算员 调拨指令 采购员/ 订货员 店铺发起 门店打印 调拨单 备货 运往 调入门店 财务处理 录入 系统 采购部发起 CG-23　调拨管理（物流） 编号 说明 1 订货员要掌握各个门店的库存的情况，做好调拨管理，要保证总体库存水平最优化 2 3 4 5 6 7 8 流程说明 序号 配套制度规范 配套表格单据 1 商品调拨管理制度 商品调拨单 2 3 4 5 6 7 8 配套制度规范及表格单据 * 订单走向在哪产生，和黄如何传达；门店首批订量问题 * 订货不到分析 * 门店与物流中心的退货单出处有异；门店收货部何时退货准备；没有考虑物流中心的流程 编号 说明 1 单店的促销不宜多搞，应以采购部门统筹安排为主 2 促销活动一定要加强与供应商的配合，确保不断货，否则严重影响促销效果，甚至企业的信誉 3 参见《促销管理制度》 4 5 6 7 8 流程说明 序号 配套制度规范 配套表格单据 1 供应商管理制度 门店促销协议单 2 商品促销管理制度 促销商品清单 3 市场调研管理制度 ＿店促销商品销售