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学习目标: 1.了解酸碱性和酸碱度的区别,知道可以用PH表示溶液酸碱度; 2.掌握用PH试纸测溶液PH的试验方法; 3.了解PH在日常生活中的重要意义。 一 溶液酸碱度的表示方法 1.溶液的酸碱度常用____来表示。 2.pH与溶液酸碱性的关系如图10-2-2所示: 图10-2-2 pH (1)pH的取值范围是0~14。 (2)pH<7,溶液显____性;pH=7,溶液呈____性;pH>7,溶液显____性。 [提示] 指示剂、溶液的酸碱性、pH三者之间的关系: 酸 中 碱 指示剂 变色情况 溶液的酸碱性 pH 酚酞 无色 酸性或中性 ≤7 红色 碱性 >7 石蕊 红色 酸性 <7 紫色 中性 =7 蓝色 碱性 >7 测定溶液的pH最简单的方法是用pH试纸,操作步骤是:将pH试纸放在玻璃片或白瓷板上,用胶头滴管或玻璃棒取少量待测溶液,滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡进行对照,便可得到待测溶液的pH。 [提示] (1)用pH试纸测得的数值是整数,且测量范围是1~14。 (2)pH试纸不能事先用水润湿,否则会使测得结果不准确。 二 pH的测定方法 (3)pH试纸不能直接放入待测溶液内,以免将待测溶液全部污染。 1.化工生产中,许多反应必须控制在一定pH范围内。 2.农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。 3.测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况。 4.通过测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 [提示] 正常的雨水中由于溶解有二氧化碳,其pH约为5.6,当pH小于5.6时,即为酸雨。 三 了解溶液酸碱度的意义 课 堂 小 结 当 堂 检 测 1.下列是人体中几种体液的正常pH,酸性最强的是( ) A.胆汁(7.1~7.3) B.唾液(6.6~7.1) C.血液(7.35~7.45) D.胃液(0.9~1.5) 2.向甲、乙、丙三种溶液中分别滴入紫色石蕊溶液,振荡后甲中呈现蓝色,乙中呈现红色,丙中仍为紫色,这三种溶液的pH由小到大的顺序是( ) A.甲、乙、丙 B.乙、丙、甲 C.甲、丙、乙 D.丙、甲、乙 3.某同学做了一个家庭小实验,用pH试纸测定家中一些液体的pH。他的实验记录中一定错误的是( ) A.肥皂水pH=10 B.纯碱溶液pH=11 C.食醋溶液pH=9 D.橘子汁pH=4 4.某同学帮助校园绿化工人做花圃土壤分析,结果发现其pH小于7,为改良土壤应选择的物质是( ) A.氯化钾 B.烧碱 C.硝酸铵 D.熟石灰 5.下表是一些物质的近似pH,其中酸性最强的是( ) 物质 苹果汁 雨水 西瓜汁 鸡蛋清 pH 3.1 5.8 5.9 7.6 A.苹果汁 B.雨水 C.西瓜汁 D.鸡蛋清 6.用pH试纸测定溶液pH的正确操作是( ) A.pH试纸直接浸入待测液 B.pH试纸先用水润湿再浸入待测液 C.pH试纸浸液后过一会儿观察 D.用玻璃棒蘸取待测液涂于pH试纸上,马上观察 7.几种作物生长最适宜的pH范围如下:①甘草7.2~8.5;②甘蔗6.0~8.0;③大豆6.5~7.5;④茶树5.0~5.5。江西省很多丘陵地区土壤为红色,呈弱酸性,你认为江西省最适宜种植( ) A.① B.② C.③ D.④
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