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中国主要客源国礼仪禁忌——法国 丽水市职业高级中学 *桂林市旅游职业中等专业学校 陈莹 你知道刚才播放的图片都是来自于哪个国家? 你是如何判断出来的? 法国的基本情况 法国位于欧洲的西部，是我国主要 客源国之一 法国的首都是 法国的国旗是 法国的国歌是 法国人大多数信仰 巴黎 《马赛曲》 天主教 法国的基本情况 法国的美称： 法国人的性格： 艺术之邦 奶酪之国 葡萄之国 时装王国 热情、诙谐、浪漫自尊心强 国旗 国歌 《马塞曲》 √ 我们的任务 我们饭店将要接待来自法国的客人。他们一行20人，其中男士12人，女士8人。他们于2011年1月20日抵达饭店，预计住 5天，我们要为他们提供最到位、最人性化的服务。 礼宾部负责为各接待部门培训法国礼仪 前厅部为法国客人排房、做出接待预案 客房部为法国客人准备鲜花和礼物 餐饮部为法国客人准备可口的食物 确定任务 任务一：礼宾部负责为各接待部门培训法国礼仪 一般以握手为礼，女性也常以屈膝为礼 自尊心强，不喜欢听外国人讲蹩脚的法语 纪律性较差，但讲究骑士风度，尊重妇女 正式场合穿蓝色、灰色或黑色西装、套裙 讲究美食，喜欢边喝酒边谈生意 喜欢收到唱片、画册或书籍类礼物 特别提示： 任务二：为法国客人排房、做好接待预案 《客房状况一览表》 《法国客人接待预案表》 任务二：为法国客人排房、做好接待预案 排房应注意法国客人对数字的要求 特别提示： 迎接法国客人时，要注意他们对见 面礼节的要求（称呼、致意方式、 女士优先等） 任务三：为法国客人准备好鲜花和礼物 请选择鲜花和礼物 1 2 3 4 5 6 7 8 任务三：为法国客人准备好鲜花和礼物 特别提示： 法国客人对鲜花的要求 法国客人对颜色的要求 法国客人对于物品的禁忌 任务四：分析法国人的饮食习惯 请观看影片，分析法国人的饮食习惯 特别提示： 任务四：分析法国人的饮食习惯 法国客人喜欢吃奶酪、鹅肝、蜗牛 法国客人喜欢葡萄酒、香槟酒、 白兰地等酒品 法国客人不吃汤菜，忌食辛辣食品 法国客人不吃无鳞鱼 * * *桂林市旅游职业中等专业学校 陈莹