2016饮食-文化展的策划书.docVIP

云 南 农 业 大 学 美 食 文 化 节 主办方：共青团云南农业大学委员会 承办方：云南农业大学社团联合会 云南农业大学食为天协会 2014级公共事业管理班 活动策划书 活动背景： 中国饮食文化博大精深，源远流长，经过历史岁月的沉淀，在中国饮食早已超出了它本身的意义。央视曾播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，透过展示各地中华美食，表现出“一方水土”对人们生活仪式、礼仪风范的影响，引起了广泛的社会关注，社会好评。它不仅满足了人们的物质生活，也丰富了人们的精神生活。因此，了解中国的饮食文化及其意义，对于中国文化的进一步传承和弘扬必将产生积极的、有深远意义的影响。而我们大学生作为即将跨入社会的群体，更应该传承和弘扬饮食文化。并且在这样的活动这种更能培养我们大学生的全面性，苏霍姆林斯基认为：“学生的精神生活应该是丰富多彩的。”为了响应大学生全面发展教育，再结合中秋佳节文化的内涵，在校团委的主办与校社联、校食为天协会、2014级公共事业管理班的共同参与下举办饮食文化展希望同学们能通过丰富多彩的社团活动丰富自己的精神生活！ 活动目的： 本次活动旨在更好地继承和发扬博大精深、源远流长的中国传统文化和饮食文化，倡导“绿色，健康，安全”的饮食理念，让同学们养成良好的饮食习惯。并通过此次活动让大学生在了解中国饮食文化的同时丰富自身的课余生活，贯彻学校“走出宿舍，走出网络，走向操场”的精神，让同学们在繁重的课余生活中享受美食带来的快乐，得到更良好的身心健康发展，并增进同学间的友谊，体会传统佳节的深刻内涵；同时对参与本次活动的商家美食起到宣传作用。 三、活动时间： 2016年9月14日 星期三上午 11点——20点 四、活动地点： 云南农业大学老校区一食堂门口 五、活动对象： 全校师生 六、活动主题： 重温传统文化、文化 主办方：共青团云南农业大学委员会 承办方：云南农业大学食为天协会 云南农业大学社团联合会 2014级公共事业管理班 八、活动形式 中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。作为新时期新形势下的大学生，我们应当以社会主义核心价值观为指导，传承中国传统文化，继承和发扬中国饮食文化，我们将大范围覆盖式地宣传中国饮食文化，以更多同学的关注和热心参与，必是一道亮丽风景线 （2）在学校一食堂下面摆出学校食堂及学校周边餐饮店老板为本次活动提供的所有美食，请全校师生共同欣赏品尝，并且评选出“农大学子最喜爱的小吃”。 (3)主持人以幽默诙谐的语言宣传并讲解有关食品方面的知识并穿插食品安全问题与观众互动。 （4）邀请兄弟社团或承办方同学表演一段舞蹈来提高互动热度。 （5）水果平盘技能展示6）夜幕降临时点起彩灯邀请在场同学老师一起猜灯谜并有精美小礼品赠送。 （7）张贴同学老师的的中秋寄语 （8）吟诵思乡古诗，上台参与的同学老师均有礼品赠送 （9）活动后展出本次饮食文化展的精彩照片并宣传各赞助商的特色佳肴。 活动前期准备：社团联合会 （2）2014级公共事业管理班后勤组和食为天协会编辑部：负责展板、饮食文化知识海报的编辑工作以及准备本次活动所需的演讲稿；并提前做好活动所需的物资申请、借用。9月13日之前完成。 （3）2014社团联合会 （4）2014级公共事业管理班财务组:购买喷绘海报及活动当天所需物资，并打印横幅，9月12日之前完成。 （5）2014级公共事业管理班现场组和食为天协会文体部：负责活动开展前了解到场地如何布置，并组织干事提前到场进行帐篷、桌子的搭建及会场现场卫生。 （6）2014级公共事业管理班安保组：负责活动当天相关人员的签到及活动场地的秩序。 （7）2014 （8）云南农业大学社团联合会 十、活动流程： 9月日 10：30 相关人员到活动地点签到 10：40 开始布置展示场地， 11：00 食为天各部门分配干事由外联部带领去取回菜品 11:15 所有准备工作完成 11:30 活动正式开始，邀请校团委老师到场指导 穿插互动舞蹈及美食知识互动环节 12：00 邀请老师及赞助商与同学一起合影 14：00 ， 14：10 开展水果平盘技能45 进行场