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酒店之星管理系统 产 品 说 明 目 录 1、前言 （5） （1）关于酒店之星 （5） （2）功能说明 （5） （3）产品特点 （6） 2、安装 （7） （1）安装程序 （7） （2）硬件配置 （7） （3）软件环境 （8） （4）软件升级 （8） 3、快速入门 （8） （1）程序组说明 （8） （2）启动并登录 （9） 4、不同角色操作说明 （12） （1）大堂经理 （12） 权限管理 （12） 员工信息 （12） 维护密码 （13） 企业信息 （13） 吧台营业记录 （14） 吧台房态查看 （14） 吧台营业报表 （14） 客房营业记录 （14） 客房营业报表 （14） 客房总台报表 （14） 库存查询 （14） 大客户信息 （14） 客户跟踪 （14） 大客户分析 （14） （2）吧台收银员 （15） 权限管理 （15） 房台类别 （15） 房台设置 （16） 餐饮营业 （16） 房态查看 （16） 营业记录 （22） 营业报表 （23） （3）客房收银员 （24） 权限管理 （24） 客房类别 （25） 客房设置 （25） 客房营业 （26） 客房记录 （31） 客房报表 （32） 总台报表 （34） （4）客房服务员 （35） 权限管理 （35） 房态查看 （36） 房态更改 （36） （5）库管员 （37） 权限管理 （37） 入库管理 （37） 入库记录 （39） 出库管理 （40） 出库记录 （40） 报损管理 （40） 报损记录 （40） 库存查看 （40） （6）财务 （41） 权限管理 （41） 部门设置 （41） 酒菜类别 （42） 酒菜信息 （42） 结帐方式 （43） 用餐类别 （43） 供应商信息 （44） 吧台报表 （44） 客房报表 （48） 趋势分析 （48） 入库报表 （48） 出库报表 （48） 报损报表 （48） （7）总经理 （49） 权限管理 （49） 餐饮营业 （50） 餐饮房态查看 （50） 吧台营业记录 （50） 吧台营业报表 （50） 客房营业记录 （50） 客房营业报表 （50） 客房总台报表 （50） 库存查看 （51） 吧台报表 （51） 客房报表 （51） 趋势分析 （51） 入库报表 （51） 出库报表 （51） 大客户分析 （51） 客户跟踪 （52） 生日提醒 （52） 大客户分析 （53） 员工统计 （53） 利润分析 （54） 客户分析 （56） 选择性清除 （57） 完全清除 （57） 数据转移 （58） 数据备份 （58） 5、常用软件操作技巧 （59） （1）帮助的获得 （59） （2）快捷键的使用 （59） 6、先进的酒店硬件设备 （60） （1）无线点菜系统 （60） （2）触摸点菜系统 （61） （3）身份证自动识别系统 （61） 前言 关于酒店之星管理系统 现代化的酒店是集客房、餐饮及其他各种服务与设施一体化的消费场所，酒店宾馆组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本，提高服务质量和管理水平，进而促使经济效益快速增长，必须借助计算机来进行现代化的信息管理，鹰城《酒店之星管理系统》正是为此而设计的，本系统是一套适合用于大、中型星级酒店或非星级酒店的优秀软件系统，操作简单，灵活性好，系统安全性高，运行稳定，实是管理者的理想选择。鹰城《酒店之星管理系统》是按照国家星级酒店标准化业务流程设计，采用先进的数据库系统和软件开发工具，经反复验证，实际运行，并在全国用户受到好评。酒店综合管理系统是采用C/S结构，在Windows NT下运行的一套全方位，可按模块进行高度集成的酒店综合管理系统，涉及到前厅部、餐饮部、客房部、仓库、人力资源、客户服务、财务、总经理等主要职能部门，功能全面，中心数据库直接远程查询，查询速度快，性能稳定，是目前国内非常优秀的一套酒店综合管理系统。 　　鹰城《酒店之星管理系统》是一套功能强大而且非常实用的软件。使用该软件您将摆脱传统手工作业的种种弊端和误差。为您的酒店快速实现管理信息化起到巨大作用。该软件整合了进销存、财务、人力资源、客户关系管理（CRM）等多项功能。她将酒店管理带入一个全新的管理方式。 功能说明 酒店之星管理系统功能主要模块说明如下： ★权限管理：员工信息、权限设置、维护授权、用户交接。 ★基础信息：企业信息、部门设置、酒菜类别、酒菜信息、结帐方式、用餐类型、 供应商信息。 ★餐饮管理：房台类别、房台设置、餐饮营业、营业记录、营业报表。 ★客房管理：客房类别、客房设置、客房营业、营业记录、客史信息、签单单位管理、 营业报表、总台报表。 ★库存管理：入库管理、入库记录、出库管理、出库记