生物化学2004-A卷答案.docVIP

填空（每空１分，共１５分） (－螺旋；(－折叠 RNA；DNA 乙酰CoA羧化酶 NAD，NADP，FAD 肝脏 NADPH2、戊糖 CCA-OH 核糖体，5’-3’，N-C末端 单项选择（每题1分，共5分） 1-A; 2-B; 3-A; 4-B; 5-D 名词解释（每题３分，共１８分） 糖异生作用：由非糖物质转化成糖的过程，如乳酸、甘油等。 氧化磷酸化：生物氧化中产生的氢和电子沿呼吸链传递，产生水和ATP的偶联过程。 密码子：mRNA上的三联体，用于指导蛋白质的合成。 酶的活性中心：酶分子中直接参与同底物结合并进行催化的微区。 蛋白质的变性：理化因素导致蛋白质高级结构改变，而一级结构不变，生物活性丧失。 结构域：蛋白质中相对独立的、致密的区域，往往具有特定功能。 四、判断以下说法是否正确，简要说明理由（每题2分，共１０分） 错误，需要分子伴侣。 错误，呼吸链在线粒体内。 错误。DNA合成的一些片段。 正确，无线粒体。 错误。组成结构不同。 每部分各1分。 五、根据三羧酸循环回答以下问题（１4分） ４次，3次NAD, 1次FAD；--4分 GTP；--2分 １２个；--3分 丙酮酸进入线粒体，经过羧化反应，生成草酰乙酸；--3分 草酰乙酸\、alpha-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸。--2分 六、简要说明下列方法或过程依据的原理（每题５分，共１5分） 盐析作用。盐可破坏蛋白质外面的水膜。 肝脏含有大量维生素A。 加热使DNA分子变性，解离为单链，碱基紫外吸收增加。 乙醇可与甲醇竞争性结合醇脱氢酶。 七、举例说明蛋白质功能的多样性（至少举出6种功能；１2分） 　血红蛋白运输氧气；肌动蛋白收缩；激素调节代谢；免疫球蛋白防御；酶催化反应；胶原蛋白作为结构蛋白。 每问2分。 八、酮体包括哪些物质？它是如何生成和利用的？生成和利用的组织是什么？（１4分） 乙酰乙酸、bata－羟丁酸、丙酮。（4分） 　 脂肪酸在肝脏进行beta－氧化后，产生的乙酰CoA可以缩和成乙酰乙酰CoA，再缩和成HMG-CoA，进一步生成酮体。（4分）。 　 酮体需要运输到肝外组织中，经过琥珀酸CoA转移酶，重新分解成乙酰CoA被利用。（3分） 肝脏可摄取大量脂肪酸，加工成酮体，再供给其他组织，起初步加工和分流作用。（3） 考试试卷答案及评分标准 教学单位：生科院 考试课程：生物化学 专业：生物技术 试卷类型：A 试卷页数：6 学年：2004-2005 出题教师：郑玉才 考试学期：1 班级：1，2，3 3 注：答案要求详细，评分标准要求准确，简答题以及论述题等文字题型要求给出要点及分值，计算题给出步骤及答案。