娱乐部足浴服务流程.pptVIP

③将宾客送到门口，应说：“多谢，请慢走，欢迎再次光临”鞠躬施礼，目送离开。????? ④客人离开餐厅后,服务员须检查客人坐位上台面上是否有客人遗留的物品。????? ⑤若发现有客遗留物品，应立即上交大堂副理，追还失主。  交接班程序 ①上一班的工作未完成或需注意的事项应告知下—班的同事。????? ②下一班的员工未到岗位接班，不准下班，并需向上司汇报。????? ③本班次需要完成的任务，绝不拖延留给下一班。????? ④上下班交接的贵重物品，当面交接签名核对。 娱乐部服务流程之三 足浴服务流程 足浴服务流程13项 接听电话 →站岗→迎客→ 引客入位→排钟→问茶、食品 → 上烟点烟 → 上茶 →巡视服务→收位，收房 → 结帐→ 送客→交接班程序 接听电话 ①电话铃响3声之内接听电话。②接待服务使用礼貌语言，一接来电，敬语当先，自报部门，如说：您好! 足浴中心为您服务,我是服务员XXX。”③要正确使用称呼，如说：“部长，您好，请讲”或“先生(小姐)请讲”或“请问有什么可以以帮助您吗？” ④要正确使用敬语，比如说：“您好”!“请讲”“劳驾”，“麻烦您”，“多谢您”，“可否”，“能否代劳”，“有劳”，拜托，“谢谢”，“有什么吩咐”“请稍候”“对不起”“再见”，等． ???????????????????  站岗（站要有站相）： ①? 抬头，挺胸，收腹，站立要端正，眼睛平视，环顾四周，嘴唇微闭，面带笑容。 ②? 站立时，女服务员双脚呈“V”字型，双膝靠紧，两个脚后跟靠紧；男服务员双脚与肩同宽，平行站立，身体不能东倒西歪，要防止重心偏左或右；双手不可叉在腰间，也不可抱在胸前。 ③? 无客站累时，脚可以向后撤半步，但上体仍须保持正直，不可把脚向前或向后伸得过多，甚至叉开很大。 ④? 不可盯着电视或某物看。 ⑤? 见有客来应主动上前迎送。 迎客（迎客走在前）： ①? 当客人出现在你的视线内应站立端正，眼睛注视客人来的方向，面带微笑，客人走近到二米内时先鞠躬30°施礼，并说“下午好/晚上好，欢迎光临！” ②? 当多位服务人员在一起候客时，应保持同时统一迎客用语 ③?? 带位/服务人员应迈前两步迎接，用手势带引并说“先生/X位，这边请！”???? ④?? 迎接宾客时，应先主后宾再随员，先女宾后男宾的顺序。要有“接一答二招呼三”的应变力。 引客入位： ①带位应一边带宾客，一边确认客人人数询问“先生，您好！请问几位？/请问是不是三位？请这边来。”带位应与保持适当距离。?②带位应一边带宾客，一边询问顾客“先生，请问您是洗桑拿还是沐足？” ③如果宾客巳经有位，询问宾客的房号，然后将宾客带入所说的房号，看是否与原有宾客一起。如果不是一起的话，带位要立即向打扰的宾客道歉。接着请宾客通过电话联系其巳经在我们中心消费的宾客。?????? ④如果宾客还有朋友要来，带位应先询问其朋友的人数，宾客及朋友的姓氏，以及来的大约时间，并且告传上面岗位清楚。?????? ⑤带位将宾客引到房间后，应先通知服务员送茶水，然后打开电视，并询问选择频道或递上遥控由客人自己选择。 排钟 ①点完茶水后，询问宾客几位，向顾客介绍推荐洗脚的品种，药水功能特点等业务。 ?②询问宾客是否有熟悉的技师，若有，而技师又未当班时，如果客人愿意等，可以给电话技师本人，通知其回来上班加班，并问明回公司需用的时间。 ③若点钟的技师在上钟而又未下钟者，须及时告知顾客一个钟或二个钟下钟的时间，让宾客自己决定是否等候再上钟。?????? ④若宾客无点钟或不等点钟技师时，需上钟者可根据排钟先后次序安排技师上钟。?????? ⑤宾客若无点钟或不等点钟技师时，而需要推荐或替他点钟者，应按顺序巧妙地推荐。?????? ⑥当确定顾客上钟需要的药水、技师有无点钟情况后，告知技师由技师到工作间备水、技师进房。  ⑦服务员及时开卡单，将酒水单上注明房号、人数、洗的药水价格.上钟时间，送到收银台。?????? ⑧技师听到排钟指令后，应在2分钟分内进房上钟。?????? ⑨检查房间技师是否及时就位服务。?????? ⑩若宾客电话点钟或一到中心，就告知我们员工需点钟者，必须及时安排技师，并尽快给客人答复。 问茶、食品 ① 当送上一杯水安排完排钟后，接着问，“先生，请问需要喝些什么？” ②? 问水果类，并及时向客人介绍供应食品。 ③? 同意宾客的细小要求，如“不要加水，多加些冰块”等要求。一定要尊重宾客的意见，严格按宾客的要求去做。?④? 如果收费的饮食品，需向宾客说明价格。 ⑤ 打扰客人时，或不能及时服务，或客人