泥鳅稻田养殖技术大全泥鳅稻田养殖技术大全.pdfVIP

泥鳅稻田养殖 摘要： 泥鳅是一种分布很广的温水性底层小型鱼类，具有适温范围广、 耐低氧和杂食性等待点。肉质细嫩， 味道鲜美，有相当高的营养及药用价值。 国际市场称 泥鳅鱼为水中人参。 一、技术要点 1．养鱼稻田的选择：水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，面积 2—10 亩，以保持一定水位的较低洼稻田为好，粘性土质。 2 ．修筑田间工程及防逃设施：加高加宽田埂，田埂高50cm，底宽50cm，顶宽40cm， 在田埂上用塑料薄膜或纱网做防逃设施，膜或网高出埂面20cm，埋入地下10cm。稻田翻耕 后，在距离田埂内侧50cm 处挖深30cm、宽 20cm 的环沟，插秧后对环沟进行修整。 进排 水口采用密目铁丝网或尼龙网做成拦鱼栅。 3 ．稻田施肥：插秧前重施底肥， 每亩施鸡、 猪粪250Kg，繁殖天然饵料，促进泥鳅 生长。水稻插秧结束后，稻田每隔15 天追施鸡、猪粪每亩25kg，直到8 月中旬结束。 4 ．科学施药：施农药最佳时间是在插秧前3—5 天或插秧后5—7 天。养鱼稻田除草使 用低毒高效农药， 如：草克星、农思它。 5 ．泥鳅放养：泥鳅苗种主要来源是收购野生鱼。放养规格为5—20cm，平均亩放鱼15kg， 为了更好地掌握泥鳅的最洼放养规格，提高产量，增加经济效益， 我们做了放养5—8cm 和15—20cm 两种规格泥鳅的对比实验。 6 ．饲养管理： （1）水质管理：保持田中水质清新，适时加注新水。苗种放养后，稻田水深度保持在 5cm 以上，养殖中期，此时正是高温季节， 田水深度应保持在10cm 以上。养殖期间3—5 天换水一次。 在日常巡查中，如发现泥鳅浮头、受惊或日出后仍不下沉，应立即换水。 （2 ）饵料管理：稻田养殖泥鳅要想取得高产，除施底肥和追肥外，还应每天进行投饵。 前期投饵按鱼体重的1—1．5 ％，中期投饵量为鱼体重的3 ％， 后期投饵量为鱼体重的 3—5 ％。主要投喂植物性饵料，如：麦麸、米糠等。投饵一般在傍晚进行，一次投足。 阴 天和气压低的天气应减少投饵量。 （3）日常管理：坚持经常巡田，检查各项设施是否有损坏，特别在雨天要对进、排水 孔及堤坝进行严格检查。 二、疾病防治 随着近年泥鳅养殖技术的成熟，放养密度日趋增大，泥鳅病害时有发生，且一旦发生病 害，死亡率较高。通常病害防治要本着“重在防治，有病早治”的原则，平时加强水质管理及 1 投喂管理。 三、收获 泥鳅具有钻入土的习性，收获时捕捞比较困难。因此，在收获时一般采取如下方法。 干塘捕捞 这是一种捕捞较彻底的方法，多在年终收获时实行。先将池水抽干，在池底 挖 1-2 个集鱼坑或排水沟，池水抽干后，泥鳅大部分便集中在集鱼坑或排水沟中，然后用手 网捕捉。尚有少数泥鳅仍钻入池泥内，要发动人逐块检查捕捉。 注水诱捕 泥鳅具有溯水逃逸的习性。捕捉时，在注水品附近的集鱼坑内铺设网片， 然后，从进水口缓慢注水，在新鲜水激下，泥鳅经常聚集在注水口附近，并落在集鱼坑内， 定时缓慢地抬起网片，捕捉泥鳅。 香饵诱捕 泥鳅喜摄食带有香味饲料。捕捞时，将炒米糠、玉米鱼粉混合料、炒簧 粉、 花生麸（豆麸）粉等具有深郁香味的饲粉放在鳅笼或网袋内进行诱捕，可捕到池中部分泥鳅。 暂养 泥鳅捕捞后，最好放在流动的河水中暂养1-2 天，以便排去鱼粪，恢复体力， 适应远途运输并消除泥土味，提高食用价值。在河水中暂养，因河水含氧量高，可适当密养。 若不靠近河流，可用水泥池微流水暂养，并安装增氧泵，防止缺氧浮头。在暂养期间，要加 强值班巡视，防止水蛇、食鱼鸟钻入网箱捕食泥鳅。 泥鳅养殖技术： 《CCTV7 农广天地正版光盘——泥鳅养殖技术（新）》泥鳅是一种 杂食性小型淡水鱼类,是我国外贸出口的主要水产品之一,具有很好 的经济价值. 目前野生泥鳅资源已不能满足逐年增加的需求.人工养 殖成为市场供应的主渠道.本片向您介绍泥鳅的养殖技术:泥鳅养殖 场地的选择。 《CCTV7 农业养殖正版光盘——泥鳅养殖技术》本片讲了：1、与泥 鳅打交道的人；2、泥鳅买卖有玄机；3、泥鳅带来七年之痒。 《金盾出版社正版光盘——泥鳅优质高产养殖》本片介绍：1、泥鳅 的生活习性；2、泥鳅池的建造；3、泥鳅的繁殖；4、鳅种培育；5、 成年泥鳅养殖；6、常见病害防治；7、泥鳅捕捞暂养和运输。 《