白邑完小学生营养餐实施方案.docVIP

白邑完小学生营养餐实施方案 为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、学校基本情况 白邑村委会共4个自然村，总人口1632人。白邑完小创建于年， 二、营养餐工作领导小组 组长：李文富（村总支书记） 副组长：李永（校长）罗世斌（村委会主任） 成员：李琼珊 彭燕 彭丽枝 李光明 李丽飞 徐春芹 彭朝龙（学生代表） 彭加福 彭忠 彭加早 李文华 彭先 徐强（家长代表） 三、采购员：彭忠 罗世全 四、补助规化 1、周一鸡蛋、牛奶一瓶。 2、周二猪肉、青菜。 3、周三营养快线一瓶 4、周四猪肉、青菜。 5、周五快餐面两包。 五、实施时间 从2012年3月1日开始实施。 六、供餐方式 根据我校交通情况，全校160名学生采取食堂供餐方式。供餐方式的工作流程为采买——加工——分发。 七、关于管理系统建立 （1）、学生实名制学籍管理系统采取电脑网络录入管理。 （2）、健康卡片，每月进行对学生体检，测量身高体重监测评估学生的营养健康状况。 八、经费保障 实施“营养餐工程”所需资金，由财政拨付，每天每生补助经费3元。 九、关于学校食堂建设规划 我校现有食堂30平方米。不能满足学生就餐需要，大多数学生露天就餐，现有食堂从业人员1名，不能解决160名学生的就餐问题。现需新建80平方米食堂，增加1名炊事员解决学生就餐情况。新建食堂解决渠道由项目资金解决，在2012年内落实。 十、监督举报电话 苴力镇中心校：8350134 苴力镇镇政府：8350147 弥渡县教育局：8162641 十一、管理办法。 1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。 2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。 十二、工作措施 1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。 2、采购员负责轮流采购。 3、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。 4、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排放，以便老师分发饭菜。 5、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。 白邑完小学生营养餐实施方案 2011年12月14日