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大街上煎饼果子很多,唯独这种让年轻人看了受不了!
大大街街上上煎煎饼饼果果子子很很多多,,唯唯独独这这种种让让年年轻轻人人看看了了受受不不了了!!
煎饼果子顾名思义就是用面 煎制而成,最后再过上一些配味美食的小吃!大街上各
种煎饼很多,但这种煎饼总是生意火爆,经常有年轻人排队等着买,店里的员工忙过
不停!那么这煎饼为什么这么诱人呢?
现在小编就带你一起来看看这煎饼的制作过程,看了你会有想尝一尝的冲动!
1.在平底锅中刷上油,将调制好的面 舀两勺在平板锅中,并用小推钯将面 刮均匀
和平整!
2.等煎饼煎制成型变成面皮,并在面皮上打上一个鸡蛋
3.将鸡蛋和面 一样刮平,覆盖整个面皮!
4.等待鸡蛋也成熟后,根据顾客口味的需要在鸡蛋上撒上一些香料!
5.在刷上一些辣椒酱或者其它果酱!
6.放上生菜、肉松、薄脆,最后浇上沙拉酱,根据顾客需要有的还加火腿肠、鸡肉
等。
7.最后将煎饼折叠卷起来,在进行打包就给客户啦!
美味煎饼果子就是这样做成的,看起来非常简单,其实还是有很多学问的。这个过程
就像一门艺术,完成了一件宝贵的工艺品一样!如果你想吃就去尝尝哦!味道真很不
错!
本文作者:食事求食
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