管理实习工作流程考核评估表(楼面部)20110217.docVIP

管理实习生工作流程检测表姓名 分店 部门 实习时间 直属主管 带 训 人 评核期间 年 月至 年 月 出勤情况 累计：迟到/早退 分；事假 天；病假 天；旷工 天。 评核项目 培训重点 要求掌握“房间服务”流程工作；要求掌握“执拾房间”流程工作。 培训难点 学习与客人对答的用语及态度。 序号 评核项目 1 检查新员工对在房间服务流程中使用半蹲式服务 1 2 3 4 5 2 服务过程中语言表达清晰度（说明来意） 1 2 3 4 5 3 服务过程中的微笑服务的使用 1 2 3 4 5 4 主动清理房间桌面卫生 1 2 3 4 5 5 房间服务流程标准语句使用 1 2 3 4 5 6 房间服务流程标准动作 1 2 3 4 5 7 翻房标准流程 1 2 3 4 5 单项总分： B 培训重点 要求掌握“入波”流程工作。 培训难点 对不同分场的收费标准及公司优惠项目的熟悉程度。 序号 评核项目 1 入波环节中指引动作 1 2 3 4 5 2 入波流程标语句使用 1 2 3 4 5 单项总分： C 培训重点 要求掌握“应咪口码”；学习转房流程；客人生日服务流程。 培训难点 学习处理房间内音响设备的突发情况。 序号 评核项目 1 口码应对的准确性 1 2 3 4 5 2 口码应对的清晰度 1 2 3 4 5 3 转房流程标准语句使用 1 2 3 4 5 4 转房流程标准动作 1 2 3 4 5 5 送蛋糕标准语句使用 1 2 3 4 5 6 送蛋糕标准动作 1 2 3 4 5 单项总分： D 培训重点 要求掌握“Last Call ”流程工作。 培训难点 学习计算机操作的技能。 序号 评核项目 1 Last Call流程的标准动作 1 2 3 4 5 2 Last Call标准语言使用 1 2 3 4 5 3 计算机操作熟练度 1 2 3 4 5 单项总分： E 培训重点 掌握“买餐”和“买水”流程工作。 培训难点 了解“埋单”流程。 序号 评核项目 1 买餐标准动作 1 2 3 4 5 2 买餐标准语句使用 1 2 3 4 5 3 买水标准动作 1 2 3 4 5 4 买水标准语句使用 1 2 3 4 5 单项总分： F 培训重点 复习完整的服务流程。 培训难点 了解安全突发事故处理技巧。 序号 评核项目 1 完整服务流程操作动作 1 2 3 4 5 2 完整服务流程语言使用 1 2 3 4 5 单项总分： G 培训重点 复习完整的服务流程。 培训难点 了解安全突发事故处理技巧。 序号 评核项目 1 实习生对所施予培训工作项目掌握程度 1 2 3 4 5 2 实习生对公司的各项规章、制度的了解情况 1 2 3 4 5 单项总分： ★项目总成绩： + (B) + (C) + (D) + (E) + (F) + (G) = ★考核标准： 不合格：80以下 合格：80分—90分 好：91分—100分 较好：101分—110分 优秀：111分—130分 带训人评价意见（以下内容由带训人填写） 评价内容 评价意见 1 分析工作专长列举理由说明 2 对实习生提出改善意见，并列出需跟踪项目 签名： 实习生自我评价（以下内容由管理实习生填写） 自我评价 签名： （四）总评成绩（以下内容由部填写 笔试成绩40% 工作流程评核 管理实习生签名 人人部 日期： 日期： 日期： 日期： MR-HR-035-A 管理实习生工作流程检测表3 页 共 3 页