影片名称天人合一–寸土必争播出日期201114片长45分钟.docVIP

影片名稱：《天人合一 – 寸土必爭》 播出日期： 2013-12-14 片長： 45分鐘 學習單元： 能源科技與環境、現代中國 學習範圍： 環境問題與保育、可持續發展、綜合國力與挑戰 關鍵字： 水土流失、土壤侵蝕、植物、農作物、荒漠化、保護土壤、沙漠化、西班牙阿爾梅里亞、西班牙穆爾西亞、中國黃土高原、非洲佛得角 簡介： 土壤種出植物，而植物是人類生存不可或缺的重要因素之一。沒有良好的土壤，植物缺乏生長的重要養分，整個生態系統隨之崩潰，情況嚴重時將導致水土流失，不但影響植物生長，連農作物亦無一倖免，情況最極端時會出現沙漠化。聯合國已經將水土流失列為全球重大生態環境問題之一，各國亦須正視這個危機。本集走訪了中國陝西黃土高原、歐洲西班牙和西非小國佛得角，深入了解當地土水流失的情況，了解不同的民族面對水土流失危機的態度，各國採取不同的措施來避免情況繼續惡化，從而找出人與大自然平衡共存之道。 內容重點： 導致土壤沙漠化的原因 水土流失對自然環境和其他方面的影響 西班牙阿爾梅里亞和穆爾西亞水土流失的現狀 中國黃土高原水土流失的現狀 非洲佛得角水土流失的現狀 各地政府、科研人員和農民改善水土流失的措施 持分者： 持分者 人物 立場 / 看法 學者 Coen J. Ritsema （荷蘭瓦格寧根大學 土壤物理及土地管理研究中心主任） 估計現時全球土地面積，約有百分之二十至二十五的土地正受到水土流失的嚴重影響，期望為退化的土地研究解決方法 水土流失即使只是損失一厘米厚的泥土，自然界卻要用上數千年時間才能製造同樣分量的泥土 沙漠化的原因包括雨水、水和風的侵蝕、鹽化作用、土地乾旱、過度放牧及山火等 西班牙 科學家 Albert Sole-Benet （西班牙國家研究局 乾旱地區實驗站科學家） 位於阿爾梅里亞省的塔韋納斯沙漠並非真正沙漠，而是因為該處非常乾燥，每年降雨量只有二百毫米 西班牙東南部沿岸多山而又陡斜，再加上降雨季節集中，會使本來已經疏鬆的泥土無法承受豪雨的沖擊，侵蝕性便越強 若泥土表面有植物或枯葉覆蓋便會受到保護，相反若泥土被翻過便容易發生水土流失 Carolina Boix Fayos （西班牙國家研究局 土壤科學及應用生物學中心科學家） 現時西班牙接近一半土地有嚴重水土流失問題，其餘約五成多有相對輕微的影響 水土流失除影響農作物產量下降外，其他區域也受到影響，附近道路、大橋等基建亦被破壞 工程師 Salvador Ibanez Gazquez （土木工程師） 阿爾梅里亞的梯田被廢棄主要與人口遷離有關，當地採礦活動停止，人口減少，梯田逐漸荒廢，變成無人理會 Francisco Alcocer (西班牙安達盧西亞地區管理局 森林工程師) 當地植樹造林以對抗水土流失，但樹的周期是四百年，若要評估這個植樹造林計劃的成效還要多等一百年 農民 Antonio Escamez （農民） 以前主要利用動物協助在梯田上翻土，而且是有目的去建造梯田防止水土流失，但後來改用大型農業機器而拆去原本較狹窄的梯田，使斜坡的田地寬闊些；結果有近三至四成農田出現水土流失問題，即使後悔，也無補於事 重建梯田成本高，唯有順著斜坡地勢嘗試耕作，但水土流失的情況仍然持續 中國黃土高原 地區領導 楊萬宏 （安塞縣張峁村村長） 居住於黃土高原，回憶上一輩在沙漠化土地耕種，遇上天旱，保持不住水土，糧食也沒有，只能在山裏挖野菜，令水土流失加劇 高樹林 （茶坊村村長） 水保所通過科學種田後，川地一畝地的產量相當於山地十畝地，而新研究的品種和種法能使產量大增 科學家 劉國彬 （中國科學院水利部水土保持研究所所長） 黃土高原是中國以至世界水土流失最嚴重的地方 黃土高原的農民為了生存，不得不從幾百年來開荒種地，破壞植被，但造成非常嚴重的水土流失 黃土高原的黃土很深，農民感覺不到流失表土，而表土給沖走後，氮、磷、鉀含量降低，導致農產量越來越低，造成越開墾越窮，越窮越開墾的情況 採用生態自我修復，利用大自然力量，恢復自然應該有的植被類型，無需人工種樹、種草等人為干擾，只要封起來，不過度放牧，實現人和自然的和諧 穆興民 （中國科學院水利部水土保持研究所副所長） 透過模擬降雨，研究雨水對不同坡度土壤造成的侵蝕，實驗結果有助得出品種生產時間 李銳 （中國科學院水利部水土保持研究所前所長） 曾舉辦大規模培訓班，教農民如何做水土保持規劃，分布土地利用等 王國梁 （中國科學院水利部水土保持研究所安塞站副站長） 安塞縣的川地實驗場，主要作用是想了解不同管理措施對農作物產量的影響，然後給當季農作物管理提供借鑑 梁俊 （西北農林科技大學蘋果試驗站站長） 設立蘋果試驗站作樣板，向農民示範研究成果，讓農民參考種，來得到經濟效益 農民 樊明亮 （農民）