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老年人健康现状 老年人长寿而生活质量不高从我国流行病学调查资料得知,65岁以上老人各种疾病为:白内障占有68.4%糖尿病占4.5%,60-90%老人均有老人骨质疏松,老年痴呆1.5%-3%。WHO认为世界上每年因心血管疾病死亡人数至少为 1500万人,心脑血管疾病对中老年人健康 仍是最大的杀手,80岁以上的老人1/3死于冠心病的发作,半数的冠心病患者在65岁以上。高血压虽然可以出现在任一年龄段,但55岁以上人群 50% 以上患高血压,55岁以上的人血循环中的胆固醇量高于年轻人。据 中国医科院阜外医院的专家预测:今后 10年,我国中年人群冠心病的发病率男性将增加26%,女性增加19%。脑卒中发病率增加更多,男性是42%,女性是13%。 “正常老年人”的高危倾向需要关注 许多所谓的“正常老人”,已经出现令人忧虑的生理变化,如血压、血糖升高、腰围增粗,虽然症状轻微,但往往潜伏着重大疾病倾向。如果他们属于精神紧张型的,情况会更糟糕。 把这些所谓的“正常”看成是无害的、没有风险的是不对的,因为小小的变化就可以致病。如“老年人假性糖尿病”,不论它是否发展成典型糖尿病,血糖越高,患中风、冠心病危险倾向就越大。许多属于“正常”类的老人对疾病的抵抗力其实很弱,但他们尚未达到确诊生病的下限,处于亚健康状态,但不可低估他们脆弱体质和高危倾向,更主要的是自己仍然未意识到已经站在生病的边缘,这就需要社会能够转变观念,充分体现保健预防的重要性,“像你这样年纪算可以了”其实不够好,人对衰老不是无能为力的,而是可以成功掌握的:适当的服用保健品提高晚年的生活质量,晚年健康生活掌握在您手中! 老年人需要补充哪些营养素?   由于老年人脏器功能老化,牙齿松动,味觉减退,导致食欲下降,对食物的消化吸收功能也下降,人体所需要的营养物质的摄入量减少,营养素的缺乏使得已经老化的脏器功能雪上加霜,所以,老年人对食物的品质和搭配要求更高,根据中国营养协会制定的我国居民膳食指南食物宝塔推荐每天应该摄入:油脂 25 克,鱼、禽、肉、蛋 125-200 克,牛奶 100 克,豆制品 50 克,蔬菜 300-400 克,水果 100-200 克,五谷杂粮 300-500 克。并以饮食清淡,新鲜不变质, 3 、 4 、 5 顿, 7 、 8 分饱为原则。并且需要通过额外补充一些重要的营养素如:蛋白质、维生素、矿物质来均衡膳食,维持健康。 老年人为什么要适当补充蛋白质?   蛋白质的主要功能是构成人体细胞,修补组织,运输各种营养物质,水分平衡分布,提供能量,制造激素、抗体、酶等生物活性物质而参与调节人体功能,蛋白质摄入充足可以增强体质和抵抗力,是人体最重要的营养素。蛋白质在动物性食品中含量丰富,但由于含有较多的饱和脂肪和胆固醇容易引起高脂血症,不能作为主要的来源。鸡蛋清、去皮禽肉、脱脂牛奶、鱼、豆制品等相对清淡,是适合老年人的食物。科学家发现:植物蛋白质 大豆的蛋白质含量更高,由大豆制造的大豆分离蛋白的蛋白质含量高达 90% ,能完全被人体吸收和利用,具有低脂肪、低胆固醇的优点,减少患高脂血症的机会,,并且含有大豆卵磷脂和异黄酮,对预防心脑血管疾病及减轻更年期症状有帮助,是补充优质蛋白质的好的途径。由于老年人脏器功能老化,消化吸收功能下降,蛋白质的摄入常常不足,适当补充由大豆分离蛋白为原料的蛋白质粉、氨基酸等保健品是有必要的。 老年人为什么要注意补钙? 由于老年人体内钙的流失大于钙的摄入,骨质疏松容易骨折,每天补充足够的钙质可以减少骨折的发生,在选择钙片时注意钙的来源最好是碳酸钙,因为碳酸钙中的含钙量最高达 40% ,并且更容易吸收。镁也是骨骼的重要组成元素,缺乏镁也会导致骨质疏松,镁和钙相辅相成,有利于钙的吸收利用,并且预防钙在软组织沉积或形成结石。因此,补充含有镁的钙片更加有好处。 老年人为什么要补充维生素? 答:一方面老年人消化吸收功能下降,维生素的摄入减少,另一方面,老年人更需要维生素 C 、维生素 E 、β胡萝卜素组成的抗氧化剂‘三剑客’,预防老年斑、恶性肿瘤、心脑血管病的发生,延缓衰老,单凭饮食摄入难以满足需求。维生素 B 族是三大能量物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢所需的辅酶,对老年人的消化吸收功能有帮助,使新陈代谢更加顺畅,精力充沛。近年研究表明:动脉粥样硬化与患者血液中的同型半胱氨酸增高有密切关系,而维生素 B6 、 B12 及叶酸能降低血液中的同型半胱氨酸水平,帮助降低血压。 老年人常见的生理疾病的辨识 骨质疏松症 什么是骨质疏松症 骨质疏松症是由各种原因引起的骨代谢病,特点是骨质吸收增多造骨组织减少,骨的脆性增加,在普通作用力下或持物,、负重站起就可发生骨折,尤其是原发性骨质疏松症,患者可长期无症状,或仅有全身可忍耐的骨疼痛、肌肉疼痛、疲乏,常

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