5.3ATP的主要来源——细胞呼吸教学案及答案-新课标人教版必修1.docVIP

第5章 ATP的主要来源——细胞呼吸 班级 姓名 学号 用时：45分钟 编制：刘先明 审题： 使用时间：2008年10月 日 教学目标：1．说出线粒体的结构和功能。 2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 教学重点和难点： 学习重点：有氧呼吸的过程及原理。 学习难点：1．细胞呼吸的原理和本质。 2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。w.w.w.k.s.5.u.c.o.m 温故知新： 胰蛋白酶作用于一定量的某种物质（底物），湿度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图1-5-4，请回答下列问题： 40 80 120 160 图1-5-4 （1）该酶作用的底物是_____________________。 （2）在140分钟后，曲线变成水平，这是因为____________________。 （3）若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。 （4）若胰蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH值由2逐渐升高到10，则酶催化反应的速度将____________________，原因是_______________________。 （5）下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是 自主学习与要点讲解： 一、呼吸作用：1．什么叫做呼吸作用？ 2．呼吸作用又称作什么？为什么？ 3．呼吸作用和人的呼吸是同一概念吗？ 4．呼吸作用与物质的燃烧有什么相同点和不同点？ 二．线粒体的结构和功能 1．线粒体结构示意图 据图回答问题： （1）写出结构的名称 ①__________②___________③________④__________ （2）与细胞呼吸有关的酶存在于_______和_______。 （3）线粒体的功能___________________________。 三．有氧呼吸 1．写出有氧呼吸过程三个阶段的表达式及发生的场所。 2．写出有氧呼吸过程的总反应式。并标明氧元素的来源和去向。 四、无氧呼吸 1．写出无氧呼吸过程中的两个阶段的反应式及反应场所。 2．酵母菌无氧呼吸的总反应式？ 3．乳酸菌无氧呼吸的总反应式？ 4．无氧呼吸释放能量较少，大部分储存在哪里？ 5．有氧呼吸和无氧呼吸有哪些区别和联系？ 呼吸类型 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 场所 条件 物质变化 能量变化 联 系 实质 联系 注意： ①葡萄糖是细胞内的呼吸作用经常利用的物质，细胞内的其他物质，脂肪、蛋白质等有机物，都可以作为能源物质被氧化分解。 ②呼吸作用过程是生物细胞利用酶分解体内物质的过程，是一系列酶促反应，所以，除了缺乏氧气能影响生物的有氧呼吸外，影响呼吸作用最重要的环境因素是温度。 四、呼吸作用原理的应用：用细胞呼吸的原理解释 1．中耕松土，利于植物生长。 2．伤口较深，需注射破伤风抗菌血清。 3．蔬菜、水果放入冰箱或地窖中储存。 总结：影响呼吸作用的外界因素有哪些？ 例1：右图为大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影响，为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪—点所对应的浓度? 例2：无氧呼吸与有氧呼吸区别的根本原因是（ ）。 A．丙酮酸继续发生的化学反应的途径不同 B．丙酮酸继续发生的化学反应的酶不同 C．释放的能量及生成的ATP数量不同 D．全过程都没有分子氧参与 例3：在细胞呼吸过程中，若有CO2的放出，则该过程一定不是（ ）。 A．有氧呼吸 B．无氧呼吸 C．酒精发酵 D．乳酸发酵 例4：生物体吸收的O2用于（ ） A．在线粒体内合成CO2 　　　　B．在细胞质基质中与[H]结合成水 C．部分形成CO2，部分与[H]结合成水 D．在线粒体内与[H]结合成水 例5：测得苹果果实在一段时间内，CO2的释放量比O2的吸收量大，由此推得果实 A.有氧呼吸占优势 B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等 C.无氧呼吸占优势 D.既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸 例6：法国化学家拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”，现在理解也有些道理，原因是呼吸作用和物质的燃烧共同点 （ ） ①都是物质的氧化分解过程②都能产生二氧化碳等产物