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细胞膜液泡膜细胞液伸缩性不同
[解析] 由于蔗糖溶液的单位体积中水分子的数量要少于清水中单位体积内水分子的数量,所以导致蔗糖溶液中的液面上升,当用吸管吸走了蔗糖溶液从而使蔗糖分子数量减少,造成蔗糖溶液浓度下降,则蔗糖溶液和清水之间浓度差逐渐变小,ab段产生的压强,即a、b液面间的高度差随着吸出蔗糖溶液次数的增加而减小。 [答案] B 图1表示物质扩散的图解,图2是设计证明图1物质扩散成立的实验装置。下列有关叙述正确的是( ) 1 A.图甲中水柱a将持续上升 B.图甲中水柱a将先上升后下降 C.图乙中水柱b将持续上升 D.图乙中水柱b将先上升后下降 [答案] D [解析] 由于淀粉不能透过半透膜,所以图甲中水柱a会上升但到一定高度后不再上升;图乙中由于葡萄糖溶液中单位体积水分子少,所以水分子会透过半透膜进入b使水柱上升,但由于葡萄糖能透过半透膜,所以会进入清水中而使液面下降。 一、动物细胞的吸水和失水 我们在用哺乳动物的红细胞制备细胞膜时,加入的清水能使烧杯中的红细胞涨破。这是由于红细胞细胞质的浓度大于外界溶液浓度,单位体积细胞核内的水分子数少于外界溶液。由于细胞内外水分子数不平衡,水分又能通过细胞膜,而细胞内的大分子物质等不能通过细胞膜,水分子趋向平衡的运动,使红细胞吸水。 2 细胞的吸水和失水——水分跨膜运输的规律 要 点 归 纳 若将红细胞放入一种高浓度溶液中呢?结果必然是细胞失水而皱缩。若将红细胞放入与细胞质的浓度相同的溶液中呢?结果是细胞既不吸水,也不失水,红细胞不变形。我们静脉注射用的生理盐水的浓度,就是与血浆的浓度相等。 二、植物细胞的吸水和失水的实验分析 1.植物细胞与渗透装置的比较 据图分析可知,一个植物细胞类似于一个渗透装置。 3.实验操作中注意的问题 (1)实验材料:选择实验材料是实验成功的关键之一。要选取成熟的、液泡带有一定颜色的植物组织进行实验,便于观察实验现象,如紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞。 (2)实验试剂: ①浓度适宜: a.若蔗糖溶液浓度过低,不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长。 b.若蔗糖溶液浓度过高,可能造成植物细胞失水过多、过快而死亡。 ②种类得当: a.若使用质量浓度为1 mol/L的KNO3溶液,则细胞能发生质壁分离,并能自动复原。因为K+和NO3-可被细胞吸收,使细胞液浓度增大,细胞渗透吸水。 b.若使用质量浓度为1 mol/L的醋酸溶液,则不发生质壁分离及复原现象。因为醋酸能杀死细胞,使原生质层失去选择透过性。 (3)实验操作过程: ①滴加蔗糖溶液或清水时,应在载物台上操作,故滴加液体不要太多,避免污染物镜镜头。 ②观察质壁分离的时间不宜过长,以免细胞因长期处于失水状态而死亡,影响对复原现象的观察。 并非所有的细胞都可以发生质壁分离现象 ①成熟的植物细胞具有大液泡,质壁分离现象明显,而未成熟的植物细胞没有大液泡,质壁分离现象不明显,不易观察。 ②动物细胞由于没有细胞壁,故不发生质壁分离现象。 如图是某同学用洋葱紫色鳞片叶的外表皮做“植物细胞的吸水与失水”实验中所观察到的细胞图,下列叙述正确的是( ) 典 例 导 析 2 A.图中1、2、6组成了细胞的原生质层 B.图中细胞处于质壁分离状态,此时6处的浓度一定大于7处的浓度 C.图中1是细胞壁,6中充满了蔗糖溶液 D.图中7是细胞液,在细胞发生质壁分离过程中,其颜色逐渐变浅 [解析] 原生质层由细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质组成,由图可知,该结构应由2、4、5组成;若该图处于质壁分离状态,6处的浓度可以大于、等于也可以小于7处的浓度;细胞液在质壁分离过程中,若是失水,则颜色会逐渐加深。 [答案] C 将洋葱细胞放入大于细胞液浓度的KNO3溶液中,一段时间后用显微镜观察发现该细胞未发生质壁分离,其原因是可能该细胞( ) ①是死细胞 ②大量吸水 ③是根尖分生区细胞 ④大量失水 ⑤质壁分离后又自动复原 A.①②③ B.①③⑤ C.②③⑤ D.②④⑤ [答案] B [解析] 如果是死细胞,则不可能发生质壁分离。也可能是观察时质壁分离后又自动复原了。 2 水分子是顺相对含量的梯度跨膜运输的,而其他物质大部分不是如此跨膜运输。若所有的物质进出细胞都与水分子一样,细胞内外的所有物质都达到一种平衡,那么细胞就失去了新陈代谢等生命活动所需要的一种特殊物质环境,也就不能完成各种生命活动了。 3 物质跨膜运输的其他实例 要 点 归 纳 实验表明,除水以外的其他物质也可以进行跨膜运输,有的是顺相对含量梯度,如CO2、O2、甘油、乙醇等;有的不是顺相对含量梯度,如Na+、K+、氨基酸等,而且细胞对于这些物质的输入和输出有选择性。 从教材的资料分析中得知,番茄和水稻能从培养液中选择性地吸收离子,而人体甲状腺
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