老干妈市场调查幻灯片.pptVIP

老干妈市场调查 小组成员：胡莹.詹安琪.黄玉洁.张静雯 品牌简介 陶华碧老干妈牌风味豆豉油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。 品牌背景 创业：1984 年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉，令广大顾客大饱口福，津津乐道。 1996 年批量生产后，风味豆豉在全国迅速成为销售热点。 发展：1996 年，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立，产品定名为“老干妈”。全国 65 个城市建立了销售网络，产品已出口到美国、澳大利亚、加拿大、新西兰等 30 多个国家和地区。 包装分析 优势： 1.色彩上给人以视觉冲击，主色调为红色，让人在味觉上联想到刺激、麻辣、火热的感觉，还有一种激情的味道。 2.图形上以陶华碧的个人形象作为标志，简单直观，醒目易识别。 3.文字上笔画潇洒，富有节奏感和冲击效果。 劣势： 1.缺乏设计感，商标容易被抄袭篡改。 2.包装样式低廉、老套，形式单一，没有新意。 3.多个产品系列包装不够统一。 4.封面图案与文字排列杂乱无章，无法提高商品的档次和价值 改进建议 在品牌包装上加强创新设计，运用新的创意、新的格调、新的表现手法。 包装设计在色彩及装饰纹样上加强统一性，根据不同产品的特性，在特定的同一位置进行色相、纯度、明度的变化。这样消费者在购买时不仅会注意到整套系列包装的形状和色彩，更会注意到每件商品的差异。 采用系列化包装，具有良好的陈列效果。 和国际市场接轨，采用新型包装材料，比如用塑料瓶代替玻璃瓶。 尚辅网 / 民以食为天，烹饪调料的包装设计除了要考虑到保护、运输与储藏产品的功能外，同时还不能忽略包装装潢的美观性和企业品牌形象。 通过形态、色彩等因素的变化，使烹饪调料的容器造型具有包装功能和外观美。 尚辅网 /