心意冰淇淋创业计划书资料.docVIP

[键入公司名称] 营销创业计划书 --------心意冰淇淋店 王延龙 2011/05/09 [在此处键入文档摘要。摘要通常为文档内容的简短概括。在此处键入文档摘要。摘要通常为文档内容的简短概括。] ? 名称：意冰淇淋店 组员姓名：、 姓名 学号 姓名 学号 王延龙 0906041021 王晓峰 0906041009 杨斌 0906041043 孟许鹏 0906041054 张军 0906041044 陈玉涛 0906041034 闫俊霖 0906041022 朱建平 0906041002 班级： ? 日期：20-5-9 ? ? 营销创业计划书 ?? --------冰淇淋店 ? 一、目? 录 ? 一、项目描述 （一）创业团队宗旨 （二）创业团队主要业务（三）创业团队发展战略目标 二、产品和服务三、市场分析 (一)冰淇淋市场供求分析 (二)竞争对手分析 (三)创业团队SWOT分析 (四)冰淇淋行业发展趋势分析 四、营销策略及实施计划（一）营销策略（二）实施计划五、组织管理概要（一）创业团队的核心成员（二）（三）（）创业团队的松散成员（一）（二）（三）（四）（五）七、资金需要（一）第一年投入 （二）资金来源 八、财务计划（一）第一年主营业务利润表 （二）第一年管理费用表（三）第一年营业费用表（四）第一年利润表（五）四年利润表九、风险因素及其对策、附录冰淇淋产品介绍 ? 一、项目描述 （一）创业团队宗旨 创业团队----心意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳 的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。争取给大 家带来不同的四季味觉享受。 （二）创业团队主要业务 心意冰淇淋店第一年的业务主要是做向新乡学院学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。 （三）创业团队发展战略目标 心意冰淇淋店第一年的战略目标是依托南新乡学院综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础；第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在大厂附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。 二、产品和服务 现在市场普遍销售的冰淇淋为两大类：软式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中软式冰淇淋是人们消费的主 体。它又分为意大利式冰淇淋、德国式冰淇淋、美国式冰淇淋三小类。每种风格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人们吃后的感觉也不同。所以依据这一点和新乡学院目标顾客特点，我们特意挑选经营符合广大青年普遍喜欢的类型：硬式冰淇淋，该种冰淇淋采用鲜牛奶、鲜奶油、鲜水果及鲜乳脂按照一定配比生产而成，纯绿色 原料；采用先进的流水生产线，全自动生产，封装和保存及运输完全是在零下25度进行，并且采用独立包装流通，是完美的绿色卫生产品；另外硬质冰淇淋具有独 特的口味和口感、风格新颖是一种高品质生活的象征。 我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，DIY所有 系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的DIY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们心意店会针对新乡学院顾客开展一些现 场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。 我们心意店所提供的冰淇淋简约、时尚、浪漫、美味，是蓝领白领(新乡学院老师等工作人员)、青年学生、时尚男女情侣极力推崇的新生活主张。我们新乡学院冰淇淋店的目标争取为顾客提供最舒心、最放心、最开心的服务。 三、市场分析 (一)冰淇淋市场供求分析 1、国内冰淇淋市场供求情况 国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿元人民币左右，由于近年来发展速度很快，行业年增长率超过了100%，行业平均利润率则接近200%。冰淇淋销 售领域从2005年开始成为了小本创业领域中的热门行业。近年来，冰淇淋的产量稳步增高。近三年，我国冰淇淋产量保持在120万吨左右，预计今年冰淇淋的 产量可完成140万吨。据国家商务部信息反馈，我国 2008 年的冰淇淋消费额已经超过了 800 亿元之多！今年1至4月，冰淇淋的生产比去年同期平均增长了30％以上，最高达50％，市场发展势头良好。中国冰淇淋消费已经从防暑降温开始转向不分季节 的休闲享受。另外冰淇淋的消费量每年都在疯长，据统计，美国近年的人均冰淇淋消费已经达到 23 公斤。弹丸之地的日本，近年的人均冰淇淋消费也在 11 公斤左右，瑞典是 16 公斤、澳大利亚 7 公斤。投身中国冰淇淋市场，经济危机中彰显亮点。据零点公司对北京、