电感耦合等离子体质谱法测定大米中砷铅铜锌铬镉镍元素含量.docVIP

林文业 黄丽娟 龙智翔 邓卫利 黄一帆 （广西分析测试研究中心 广西南宁 530022） 摘 要 建立电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）一次进样同时测定大米中重金属 As、Pb、Cu、Zn、Cr、Cd、Ni 元素含量 的方法。实验表明，本方法的线性范围宽，线性相关系数在 0.9994 ～ 0.9999 范围内；元素检出限低，7 种重金属元素检出限 范围为 1.52 ～ 51.3μg/kg；精密度良好，测定 7 种重金属元素含量的相对标准偏差均＜ 5%；采用国家标准物质大米（GBW10010） 和玉米（GBW10012）测定对照，评价了方法的准确性，各元素的回收率在 91.2% ～ 110% 范围内。结果表明，该方法简便、 快速、灵敏、准确，适用于大米、玉米中 7 种重金属元素含量的同时测定。 关键词 大米玉米；重金属元素；等离子体质谱仪法 中图分类号 O657.63 文献标识码 :A Determination of Arsenic，Lead，Copper ，Zinc，Chrome，Cadmium and Nickel Contents in Rice by ICP-MS Lin Wenye,Huang Lijuan , Long Zhixiang, Deng Weili,Huang Yifan (Guangxi Research Center for Analysis and Test, Nanning, Guangxi, 530022, China) Abstract Created an ICP-MS method for the determination heavy metal contents of As, Pb, Cu, Zn, Cr, Cd and Ni in rice at the same time. The experiments indicated that the linear range is breadth, linear coefficient of correlation is in 0.9994~0.9999 ranges.The element has a low limit, 7 kinds of heavy metals elements have a limit range as 1.52 ~51.3 μ g/ kg. The precision is all good, determinations the relative standard deviation of 7 kinds of heavy metals element contents are less than 5%. Adopted rice(GBW10010) of national standard matter and corn(GBW10012) to compare, evaluated its accuracy, the recovery of each element is between 91.2% and 110%. It’s resulted that the method is simple, rapid, intelli- gent and accurate, is applicable to measuresing of the 7 kinds of heavy metals element contents in the rice corn at the same time. Key words Rice;Corn;Heavy metal; Inductively coupled plasma mass spectrometer 由于大米中重金属元素含量较低，以往其中的 砷元素通常采用原子荧光光谱法测定，铅、铜、锌、 铬、镉、镍元素采用原子吸收光谱法等方法测定，每 一种元素都必须分别测定，分析时间沉长。而电感 耦合等离子体质谱法具有高灵敏度、高选择性、线线 范围宽、可同时进行多元素检测等特点［1］，在准确度 和精密度达到检测要求的同时，能大大提高分析效 率。 本文采用 ICP-MS 法一次进样同时测定了大米 中重金属 Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Pb 元素含量，对 测定方法的线性范围、检出限、精密度、准确度等方 法学指标进行了研究，建立了 ICP-MS 法测定大米 中砷铅铜锌铬镉镍的方法。并采用国家标准物质大 米（GBW10010）、国家标准物质玉 米（GBW10012） 测定对照，评价了方法的准确性，测定国家标准物质 大米玉米中 7 种重金属元素，测定值均在标准值误 差范围内。结果表明，方法线性范围宽、检出限低、 精密度好、准确度高。方法简便、快速、灵敏、准确， 适