老年人食堂各类规章规章制度.doc

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老年人食堂各类规章规章制度

照料中心安全管理制度 认真做好安全保卫工作,防止照料中心内的人身和财产遭到损失,维护照料中心秩序。 做好安全防火工作,定期进行安全检查,消除火灾隐患。 每日下班前,工作人员应对水、电、煤气、门窗等设施进行安全检查,有问题及时处理或报修。 做好人员往来的管理工作,严防陌生人随意进出仓库,严禁无关人员进入厨房。 每日下班前向村委会汇报安全情况,对出现的问题和解决结果要登记在案。 照料中心工作人员守则 敬业爱岗,尊重老人、爱护老人,热情周到,全心全意为老人服务。 熟悉掌握老人的生活习惯、健康状况和思想状态,精心护理好老人的日常饮食。 严格执行国家在卫生、防疫、消防等方面的规定和要求,为老人提供配餐等服务。 做好来客接待、登记工作,耐心、热情、详细介绍中心情况,自觉做好各项服务工作。 爱护照料中心内的公共设施,不得随意带走中心内的相关物品。 遵纪守法,遵守各项规章制度,完成村两委交给的其他任务。 照料中心卫生制度 食堂工作人员需掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生知识,按要求操作,养成良好的卫生习惯,必须穿戴工作衣帽,持有效健康证上岗工作。 食堂库房专人负责,为保证食品安全,库房现时上锁,除管理员和工作人员以外外任何人不得擅自入库。 保持卫生清洁,物品规整,保证通风良好,并设置防蝇、防鼠等设施。 4、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒。 食品加工前应检查是否有异常,加工食品须注意卫生健康。 废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。 各岗位工作时必须随时清扫地面、案台。 照料中心就餐制度 提倡节约、反对浪费,就餐人员按需盛饭打汤,避免造成浪费。 就餐人员应文明就餐,不拖拉桌椅,不大声喧哗并自觉保持食堂、餐厅及周边环境的卫生清洁,餐后将餐具放到指定位置。 吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内,严禁将剩饭剩菜倒入洗碗池内,避免堵塞下水管道。 就餐人员遵守食堂规章制度,爱护食堂公物和设施,讲究公德道德。 尊重食堂服务人员的辛勤劳动,对工作人员的服务不满意,可及时向管理人员反映,但不与工作人员起争执。 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作,创造良好的试用期工作环境,加速试用员工的成长和进步,特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月,公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。(一)、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定,核算时间从到岗工作之日起计算,日工资为:月工资÷(本月天数-休假天数)2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。(二)、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天,如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假,请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假,请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份,原件待查。2、学历证明复印件一份,原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位(如出纳、收银员、司机、仓管)试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后,由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌,办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门,向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工,同时介绍公司内公共场所的位置,包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈,商讨入职后的工作安排,并向试用期员工描述其工作的部门架构,岗位名称,职务,岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用期限人员。?6、与试用期人员进行正面沟通,引导其工作,及时了解试用期员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。 本页为著作的封面,下载以后可以删除本页! 【必威体育精装版资料 Word版 可自由编辑!!

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