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第六章《溶解现象》复习 是真的么? 最近,一种叫“天气瓶”的物件在网上十分流行。在淘宝上,各式各样的“天气瓶”成交量不断飙升,卖家声称,依靠观察瓶中的结晶,就能预测天气。 * 科普下天气瓶知识 : 天气瓶,又称风暴瓶(Storm Glass),是一种天气预报工具。在科幻小说『海底两万里』中的神秘气象球就是风暴瓶。 在风暴瓶的“研发史”上,最值得一提的人物是罗伯特·菲茨罗伊(Robert Fitzroy)船长,正是他指挥的三桅帆船“小猎犬号”带着达尔文进行了那次著名的环球考察。而相对不为人知的是,菲茨罗伊船长同时也是一位气象学家,他进行了很多天气预报和监测工作。菲茨罗伊也确定了风暴瓶的基本配方:蒸馏水、乙醇、樟脑、硝酸钾与 氯化铵,并将它用在了小猎犬号的航行当中。 * DIY 天气瓶制作教程: 【材料】 硝酸钾2.5g,氯化铵2.5g,蒸馏水33mL 酒精40mL,粉状天然樟脑10g 【步骤】 1. 将硝酸钾和氯化铵加入水中 2. 将樟脑溶解于酒精中 3. 将步骤一的混合物加到步骤二的溶液中,最 好是加热搅拌到澄清 4. 混和后封存在试管或玻璃容器中(瓶子一定要封紧, 避免酒精挥发) * 1.将硝酸钾2.5g和氯化铵2.5g,加入33mL蒸馏水中搅拌后形成的混合物叫什么? 天气瓶制作过程中的问题: 2.将樟脑溶解于酒精中形成的溶液 溶质是什么?溶剂是什么? 溶液的名称叫什么? 3.在配制天气瓶中混合物时为什么加入氯化铵? 溶液 樟脑的酒精溶液 * 4.为什么将樟脑溶解在酒精中而不溶解在水中? 你还知道其他影响固体物质溶解性的因素么? 内因 溶剂的种类:同一溶质在不同的溶剂 里溶解性不同 外因:温度: 樟脑易溶于酒精难溶于水, 说明同一溶质在不同溶剂中溶解性不同 溶质的种类:不同的溶质在同一溶剂里溶解性不同 不同温度下,同一溶质在同一溶剂里溶解性不同 * 5.你能计算出步骤一所配溶液的硝酸钾质量分数么? 溶液中硝酸钾 质量分数 = 2.5g 2.5g+2.5g+33g ×100﹪ =6.6 ﹪ 【材料】硝酸钾2.5g,氯化铵2.5g,蒸馏水33mL 酒精40mL,粉状天然樟脑10g 【步骤】 1. 将硝酸钾和氯化铵加入水中 溶液 溶质:硝酸钾2.5g,氯化铵2.5g, 溶剂:蒸馏水33mL * 硝酸钾溶解度有2种表示方式: 1.列表法 在10℃时100g水中溶解20.9g的硝酸钾达到饱和状态 10℃时硝酸钾的 饱和溶液溶质质量分数= 20.9g 100g+20.9g ×100﹪ =17.3﹪ 6.在室温下该溶液是硝酸钾的饱和溶液么? 所配制的溶液硝酸钾质量分数 17.3﹪ 不饱和溶液 * 2.溶解度曲线: 根据硝酸钾的溶解度曲线: 1.图中A,B,C三点所对应的溶液分别是饱和溶液还是不饱和溶液? 2.当温度由80 ℃降低到30 ℃过程中A点溶液将如何移动? 3.在B到C点移动过程中会出现什么现象?该过程称作什么? 结晶 先水平左移,至与曲线相交后沿曲线下移 * 当液体清澈干净代表天气晴朗 当羽毛状结晶逐渐增加代表降温或下雨 降温时结晶 温度升高晶体溶解 天气瓶的原理: * 结晶方法 降温结晶(或冷却热饱和溶液) 蒸发结晶 结晶是对物质进行提纯的有效方法,根据被提纯物质的溶解度随温度变化特点应采取不同的结晶方法。 * 下表是氯化钠和硝酸钾在不同温度下的溶解度 1.现有硝酸钾100g和氯化钠35.8g的混合物,为了提纯硝酸钾可采用如下操作: (1)取100g水加热到60℃,将135.8固体混合物全部加入后充分搅拌,所得到的溶液中含硝酸钾 g ,氯化钠 g . (2)将该溶液冷却到10 ℃,此时硝酸钾的溶解度 为 g,可以析出硝酸钾晶体 g;氯化钠的溶解度为 g ,可以析出氯化钠晶体 g (3)这种提纯物质的方法叫做 。 100 35.8 20.9 (100-20.9) 35.8 0 降温结晶 * 2.现有氯化钠30g和硝酸钾10g的混合物,为了提纯氯化钠可采取如下操作: (1)取100g水,在室温下(20 ℃ )将40g固体混合物全部加入后充分搅拌,所得到溶液含氯化钠 g ,硝酸钾

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