第一章节表面活性剂化学幻灯片.pptVIP

* ② 无机盐稳定性 离子型表面活性剂： 容易使其在溶液中盐析而沉淀。 非离子型及两性表面活性剂： 无机盐对其的作用甚少，不易沉淀析出。 ③ 氧化稳定性 氧化稳定性一般以离子型中的磺酸盐类和非离子型中的聚氧乙烯类最为稳定。 §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.2 化学稳定性 * 1、表面活性剂的安全性 毒性 阳离子表面活性剂有较高毒性，阴离子型居中，非离子型和两性离子型表面活性剂毒性普遍较低。 阳离子表面活性剂中的季铵盐，是有名的杀菌剂。 非离子表面活性剂属于低毒或无毒类，杀菌力也弱。 阴离子表面活性剂的毒性和杀菌力则介于两者之间。 两性表面活性剂具有较高的杀菌力，且毒性很低，刺激性小。 §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.3 安全性和温和性 * 表1-4 表面活性剂对黑鼠的经口服急性毒性LD50 类型 表面活性剂 LD50/g.kg-1 阴离子 直链烷基苯磺酸钠（C12～C14） 十二烷基硫酸钠 十二基聚环氧乙烷（3）硫酸盐 烷基磺酸盐 胰加漂T 渗透剂T 1.3～2.5 1.3 1.8 3.0 4.0 1.9 非离子 十八烷基聚环氧乙烷（2） 十八烷基聚环氧乙烷（10） 十八烷基聚环氧乙烷（20） 脂肪酸失水山梨醇聚环氧乙烷（20） 壬基酚聚环氧乙烷（9～10） 25.0 2.9 1.9 20.0 1.5 阳离子 十六烷基三甲基溴化氨 十六烷基溴化吡啶 0.1 0.2 §1.6 表面活性剂的一般性质 * 溶血性 阴离子型表面活性剂溶血性最大，一般不在注射液中使用；阳离子型的溶血性次之，非离子型的溶血性最小。 §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.3 安全性和温和性 * §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.3 安全性和温和性 2、表面活性剂的温和性 表面活性剂的类型 阳离子表面活性剂最强。非离子表面活性剂的刺激性一般都很低。多数阴离子表面活性剂和两性表面活性剂的刺激性居于上述两类之间。 疏水基链长 疏水基链越长，分支化程度越小，表面活性剂对人体越温和。 * §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.3 安全性和温和性 离子基团的极性 离子基团的极性愈小，对皮肤、毛发愈温和。 分子内引入PEG基团 增大分子中PEG长度，刺激性会进一步降低，既使是在离子型表面活性剂中引入PEG链，形成所谓掺合型(hybrid)表面活性剂，也会增大分子的温和性。 分子中引入甘油或其它多元醇也会收到与引入PEG链相同的结果。 * §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.3 安全性和温和性 分子大小 小分子表面活性剂容易造成经皮渗透，对皮肤刺激性大；大分子表面活性剂不易发生本身经皮渗透问题，且由于大分子二级、三级结构的影响，极性基团及疏水支链均不易与皮肤或毛发发生直接、强烈的作用，因而比较温和。 表面活性剂结构与皮肤的相似性 与皮肤结构具有一定相似性或相近性的表面活性剂对皮肤比较温和。 * 生物降解性是有机化合物因受微生物作用而转化为细胞物质，同时分解成可为能源利用的、没有公害的二氧化碳和水等物质的一种性质。生物降解性也称为生物分解性能。 §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.4 生物降解性（环境友好性） * 1、阴离子表面活性剂的生物降解性 图1-6 烷基苯磺酸钠的生物降解 §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.4 生物降解性（环境友好性） * 2、非离子表面活性剂的生物降解性 图1-7 非离子表面活性剂的生物降解 1-C13-AE9(直链) 2-C13-AE9(支链) 3-C13-AE9(支链) §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.4 生物降解性（环境友好性） * §1.6 表面活性剂的一般性质 1.6.4 生物降解性（环境友好性） 3、阳离子表面活性剂的生物降解性 阳离子表面活性剂会有较好的生物降解性 4、两性表面活性剂 生物降解性是极高的。 * §1.7表面活性剂的应用和发展 1、系统开发安全、温和、易生物降解的表面活性剂，主要集中在从天然产物中制备出可以生物降解的表面活性剂。 2、研究新的生产工艺与技术代替或改造落后的生产工艺与技术，进一步降低生产成本，提高产品质量。 3、研究表面活性剂的复配方法，获得更好、功能更多的产品。 表面活性剂化学 Surfactant Chemistry 宗丽娜：化学化工系物理化学教研室 电话： 0546-7396241 E-mail: zonglina1@126.com