《旅游经济学》课程教学课件 第二章 旅游产品与开发.pptVIP

? 教学内容 ? 二、旅游产品的构成 （三）旅游产品的供给构成 旅游设施是实现旅游活动而必须具备的各种设施、设备和相关的物质条件，也是构成旅游产品的必备要素。旅游设施一般分为专门设施和基础设施两大类，它们之间紧密依靠，专门设施建立在基础设施之上并有效发挥作用。 ? 教学内容 ? 二、旅游产品的构成 （三）旅游产品的供给构成 旅游服务是旅游产品的核心，旅游经营者除向旅游者提供餐饮和旅游商品等少量有形物质外，还大量提供各种各样的接待、导游等服务。旅游服务的内容主要包括服务观念、服务态度、服务项目、服务价格、服务技术等无形性产品。 ? 教学内容 ? 二、旅游产品的构成 （三）旅游产品的供给构成 旅游购物品是指旅游者在旅游活动中所购买的，对旅游者具有实用性、纪念性、礼品性的各种物质形态的商品，它是旅游产品的重要组成部分，是重要的旅游外汇来源。 ? 教学内容 ? 二、旅游产品的构成 （三）旅游产品的供给构成 旅游便捷性主要为进入旅游目的地的难易程度和时效标准，它是连接旅游产品各组成部分的中心线索，是旅游产品能够组合起来的前提条件。 ? 教学内容 ? 三、旅游产品的类型 从不同的角度可对旅游产品作不同的类型划分： ? 按照旅游产品的特点划分； ? 按照旅游产品的销售方式划分； ? 按照旅游产品的基本功能划分； ? 按照对旅游产品的开发程度划分。 按照旅游产品的特点可划分为： 观光旅游 度假旅游 文化旅游 公务旅游 生态旅游等。 按照旅游产品的销售方式可分为 团体、包价旅游 ；散客包价旅游；自助旅游等。 按照旅游产品的基本功能可划分为 团体旅游 ；享受旅游 ； 探险旅游 ； 特种旅游等。 按照对旅游产品的开发程度可划分为 全新旅游产品 ； 换代旅游产品； 改进旅游产品等。 ? 教学内容 ? 四、旅游产品的开发 （一）旅游产品的生命周期 旅游产品与其他产品一样，会经历一个产品从进入市场开始到最后退出市场的全部过程，这个过程大体、经历推出、成长、成熟、衰退的周期性变化，每个变化阶段都有其不同的特点。因此，旅游企业经营者必须对旅游需求及时进行旅游产品的更新换代，适时开发旅游新产品，以保持旅游业持续、稳定的发展。 ? 教学内容 ? 四、旅游产品的开发 （二）旅游产品开发的原则 1、市场导向原则 2、效益观念原则 3、产品形象原则 1、市场导向原则 旅游产品的开发必须以市场为导向，树立市场观念，以旅游市场需求作为旅游产品开发的出发点。 2、效益观念原则 在产品开发上，既要把经济效益作为旅游产品开发的主要目标，又要同时考虑社会效益和环境效益，要谋求综合效益的提高。 3、产品形象原则 根据市场需求，对旅游资源进行开发、加工和再创造，从而组合成特色鲜明、适消对路的旅游产品，树立良好的旅游产品形象。 ? 教学内容 ? 四、旅游产品的开发 （三）旅游产品开发的内容 1、单项旅游产品的开发 2、组合旅游产品开发 3、旅游目的地开发 1、单项旅游产品的开发 一般是指对某一旅游景点、旅游接待设施、旅游娱乐、旅游购物等单个项目的开发。 主要形式有： 保持自然风貌所进行的以自然旅游资源为主的开发； 凭藉丰富的历史文化古迹和现代建设成就所进行的以人文景观资源为主的开发； 围绕少数民族风情、风俗、艺术等进行的以民旅文化旅游资源为主的开发。 2、组合旅游产品开发 把旅游资源、旅游设施和旅游服务综合联系起来，根据旅游者的期望和消费水平，组合成旅游产品。 3、旅游目的地开发 在旅游经济发展战略指导下，根据旅游市 场需求和旅游产品特点、对某一区域内旅游资 源进行开发，使之成为旅游者集散、停留、活 动的目的地。 3、旅游目的地开发 通常形式有： ? 在原有旅游产品基础上的创新开发； ? 应用高科技进行的旅游产品开发； ? 实施CS战略的旅游各种产品开发。 ? 教学内容 ? 四、旅游产品的开发 （四）旅游产品开发策略 1、市场型组合策略 2、产品型组合策略 3、市场产品型组合策略